Recette: Parfait Gaufres salées

Gaufres salées. Lorsque l'on parle de gaufres on pense plus facilement aux gaufres sucrées, mais les gaufres salées auront aussi beaucoup d'effet servies en entrée ou en accompagnement. Recette Gaufres salées aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Gaufres salées au potimarron et au comté.

Si vous en avez de trop, congelez-les. Les gaufres sucrées, emblèmes de la Belgique, vous connaissez. Mais qu'en est-il des gaufres salées ? Vous pouvez cuisiner Gaufres salées using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gaufres salées

1. C'est 300 ml de lait.
2. C'est 200 g de farine.
3. Préparez 3 de oeufs.
4. Vous avez besoin 50 g de beurre.
5. Vous avez besoin 100 g de fromage râpée (au choix).
6. C'est 50 g de parmesan (peut varier selon les goûts).
7. Préparez 100 g de dès de jambon.
8. Vous avez besoin de Tomates séchées.
9. Préparez de Quelques epices de procenves.
10. C'est de Sel.
11. C'est de Poivre.

Vous cherchez des recettes pour gaufres salées ? Au moment de faire les gaufres, ajouter à la pâte le gruyère et les lardons. Les gaufres salées sont élaborées à partir de différentes farines ( blé, épeautre, tomate séchée, sarrasin, quinoa… ) et chacune est conçue comme un plat complet. Oubliez un instant les gaufres sucrées, la version salée servie en entrée ou en plat principal Recettes de gaufres salées.

Gaufres salées instructions

1. Versez le lait dans une casserole, une fois que le lait est chaud retirez le de la casserole..
2. Coupez le beurre en petits morceaux et mettez le dans le lait en mélangeant. Il faut qu'il soit entièrement fondu..
3. Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les oeufs en remuant à l'aide d'un fouet..
4. Ajoutez progressivement le lait en remuant..
5. Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles. Salez.
6. Faites cuire quelques minutes dans un gauffrier !.

Pour changer un peu des gaufres sucrées une gaufre salée Photo par. Les gaufres sont simples à réaliser puisque la pâte de base ressemble à une pâte à crêpes. Mais il est indispensable d'avoir un appareil à gaufre pour les cuire. Saupoudrées de sucre glace, recouvertes de crème chantilly et de chocolat, elles font le bonheur de nos papilles pour le gouter. Mais avez-vous déjà testé les gaufres salées ?