Gaufres lyonnaises. Recette Gaufres lyonnaises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. ▓░▓░ voici la description déroule la barre dans cette vidéo je vous présente la recette des gaufres lyonnaises ou sans levure , cette recette et simple. Cette recette est tout simplement celle du livret du gaufrier. Les gaufres sont moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Ces gaufres sont moelleuses et croustillantes, un vrai moment de gourmandise accompagné de chantilly, de confiture, de pâte à tartiner ou d'un voile de sucre glace!!
Quand c'est chaud, encore fumant et recouvert de sucre glace, de confiture Avec cette recette, les gaufres sont légères, moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.
Vous pouvez avoir Gaufres lyonnaises using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gaufres lyonnaises
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- Préparez 75 g de beurre.
- C'est 3 de oeufs.
- Préparez 25 g de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- C'est 37.5 cl de lait.
- Préparez 1 cuillère à café de rhum.
Autant dire que les bonnes gaufres lyonnaises (sans doute même les meilleures !) n'ont pas de secret pour nous. Découvrez la délicieuse recette des gaufres lyonnaises. A accompagner de sucre, de miel, de chocolat Dégustez les gaufres encore chaudes, saupoudrées de sucre glace ou accompagnées de. Voir cette épingle et d'autres images dans Mon Blog : Home Style Cooking par Home Style Cooking.
Gaufres lyonnaises étape par étape
- Ingrédients et ustensiles..
- Faire fondre le beurre..
- Verser la farine dans une terrine. Faire un puits au centre..
- Y mettre le sucre, le sel, le beurre fondu et les jaunes d’œufs..
- Commencer à mélanger à la spatule en incorporant peu à peu le lait. Quand la pâte commence à être liquide utiliser un fouet..
- Fouetter énergiquement en incorporant le reste du lait. Ne pas hésiter à en rajouter un peu si la pâte vous semble trop grumeleuse. Ajouter le rhum..
- Monter les blancs en neige ferme. Les incorporer ensuite délicatement à la précédente pâte..
- La pâte est prête à cuire !.
- Vous pouvez saupoudrer les gaufres de sucre glace !.
Recettes de gaufres belges: recette de la gaufre de Liège, de la gaufre de Bruxelles, de Namur, de Gaufre de Liège: La gaufre Liégeoise est cette gaufre épaisse que nombre d'entre vous apprécient. Viens jouer au puzzle gaufres lyonnaises , un de nos meilleurs puzzles Cuisine gratuit. gaufres. Personnellement, je mets très peu de sucre car on en met en garniture sur la gaufre avec la crème chantilly et les vermicelles en chocolat. Mardi-gras approche à grands pas - Vous avez encore une semaine pour choisir quel bout de gras vous allez manger. Chez moi, Mardi Gras rime avec Bugnes.