Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Dégustez ces gaufres à la patate douce pour un brunch ! Les égoutter dans une passoire puis replacer dans la casserole. Écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette et réserver.
Déposer une louche de pâte de la quantité souhaitée et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la gaufre colore légèrement.
Aujourd'hui je vous propose une recette de gaufres à la patate douce, avocat, saumon fumé et oeuf poché.
Une recette ultra simple et rapide à réaliser.
Vous pouvez cuisiner Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ using 18 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️
- C'est de 1ère version.
- Vous avez besoin 150 g de patate douce cuite.
- Préparez 20 g de farine.
- Préparez 1 de œuf.
- Vous avez besoin 15 g de lait.
- C'est de Sel et poivre du moulin.
- Préparez de 2ème version.
- Vous avez besoin 150 g de patate douce cuite.
- Préparez 20 g de farine.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- Vous avez besoin 20 g de fromage frais.
- C'est de Sel et poivre du moulin.
- C'est de Garniture possible.
- Vous avez besoin de Avocat en tranches.
- C'est de Huile d'olive extra vierge BIO.
- Vous avez besoin de Sel.
- C'est de Graines de sésame.
- C'est de Œuf (brouillé, poché, au plat...).
Tuto: comment faire des gaufres salées. Des gaufres faciles à réaliser , gourmandes et originales. Vous pourrez y incorporer du fromages , du jambon ou bien du saumon pour une version salée. Mais elles seront tout autant gourmandes avec un filet de sucre de coco par exemple.
Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ instructions
- Laver, éplucher, couper en morceaux la patate douce.
- Ajouter de l'eau et du gros sel, cuire environ 25 minutes (+ ou - celon la taille des morceaux). Pour une bonne cuisson, piquer un morceau avec un couteau et il ne doit pas y avoir de résistance. Egouter.
- 1ère version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer.
- Ajouter le lait et l'assaisonnement, mixer.
- 2ème version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer.
- Ajouter le fromage frais et l'assaisonnement, mixer.
- Pour les 2 versions : laisser chauffer votre moule à gaufres, graisser, verser 1 belle cuillère de pâte, refermer l'appareil et laisser cuire 2min environ.
- Laisser tiédir.
- Garnitures possible : avocat avec huile d'olive et sel, sésame....
- Déguster ❤️.
Une recette de babka au chocolat (appelé aussi Krantz cake) facile à réaliser. Fouettez le mélange jusqu'à ce que la pâte à gaufre soit homogène et la patate douce soit réduite en purée. Pour la touche finale, versez les épices comme la cannelle, la muscade et le cumin qui vont relever le goût de cette recette de gaufre de patate douce. Cette gaufre salée sera un accompagnement de choix pour un petit. Gaufres à la patate douce La patate douce, véritable star de l'automne, s'invite dans la pâte des gaufres.