Clafoutis aux cerises et au Kirsch. Découvrez la recette du Clafoutis cerises et kirsch, une variante pour adultes de la recette traditionnelle. Ajouter les oeufs, le beurre fondu et le sucre. Recette Clafoutis grand-mère aux cerises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Lavez les cerises, équeutez-les et dénoyautez-les.
Saupoudrez de sucre glace juste avant de servir.
This quick and classic cherry clafoutis, a classic French dessert, is made the authentic French way with the pits still in the cherries.
Vous pouvez cuisiner Clafoutis aux cerises et au Kirsch using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Clafoutis aux cerises et au Kirsch
- Préparez de ~ 500 g de cerises dénoyautées.
- C'est 4 de œufs.
- C'est 100 g de sucre.
- Préparez 150 g de farine.
- Préparez 400 ml de lait.
- C'est 1 gousse de vanille.
- Vous avez besoin 1 de bouchon de kirsch.
Reviews for: Photos of Clafoutis aux Cerises (Classic Clafouti). Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. La recette classique du clafoutis aux cerises ! Clafoutis aux cerises et aux fleurs (Clafoutis mit Kirschen und Blumen).
Clafoutis aux cerises et au Kirsch instructions
- Préchauffer votre four à 180°C (si votre four à tendance à être « puissant » descendre à 170°C voire 160°C, et allonger le temps de cuisson..
- Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, faire glisser la lame d’un couteau à l’intérieur pour récupérer les grains..
- Battre énergiquement les œufs avec le sucre et les grains de vanille ainsi que le kirsh.
- Rajouter la farine tamisée, mélanger puis verser le lait..
- Dans un moule de 20 à 22 cm, déposer les cerises puis verser le précédent appareil par dessus. Le clafoutis va gonfler à la cuisson, faire en sorte de ne pas trop remplir votre moule..
- Enfourner pour 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien gonflé et doré. Passer la lame d'un couteau lorsqu'il est tiède, lorsqu'il est froid démouler et saupoudrer de sucre glace.
Kirsch-Aprikosen-Tarte (Tarte aux abricots et cerises). Cake salé aux lardons et aux olives (Salziger kuchen mit Speck und Oliven). C'est la saison, les cerises annonce les beaux jours. J'ai réalisé cette recette avec les cerises du jardin de ma mère. Cette recette m'a été inspirée d'une recette de famille.