☆Clafoutis Crumble à la Cerise☆. Répartissez les cerises dans un moule à tarte beurré. Mélangez la cassonade ou sucre brun, le sucre semoule, la farine et le beurre coupé en morceaux du bout des doigts --> jusqu'à ce que vous obteniez une pâte émiettée : un peu comme du sable. Ranger les cerises dans le moule.
Répartir au-dessus du clafoutis, la pâte à crumble, en commençant par la texture poudreuse et en finissant par des plus gros morceaux.
Encore une pâtisserie hybride. ou quand le Clafoutis rencontre le Crumble. 😋 ça donne un merveilleux "CrumbClaf" Que faire avec des cerises ?
Si on adore les déguster natures, les cerises sont encore plus gourmandes lorsqu'elles agrémentent un gâteau.
Vous pouvez cuisiner ☆Clafoutis Crumble à la Cerise☆ using 15 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de ☆Clafoutis Crumble à la Cerise☆
- Vous avez besoin de > Pour le clafoutis.
- C'est 500 g de cerises.
- C'est 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 100 g de sucre en poudre.
- Préparez 130 g de farine.
- Préparez 25 cl de lait.
- Vous avez besoin 1 de noix de beurre.
- Préparez 1 de càs sucre en poudre.
- C'est 1 de càc vanille liquide.
- Préparez 1 de bouchon de kirsch.
- Vous avez besoin de > Pour le crumble.
- C'est 100 g de beurre froid.
- Préparez 100 g de sucre roux.
- C'est 40 g de poudre d’amandes.
- C'est 120 g de farine.
Le clafoutis est en tête de nos recettes préférées. Ce dessert limousin, composé de fruits recouverts d'un appareil à flan avec de la farine en plus, est très facile à préparer ! Côté recette, il existe deux écoles : celle qui laisse le noyau. Découvrez la recette du Clafoutis cerises, l'une des meilleures recettes, facile et rapide à réaliser pour convaincre tous les gourmands de revenir à votre table.
☆Clafoutis Crumble à la Cerise☆ instructions
- Préchauffer le four à 200 °C Rincer les cerises et les équeuter.
- Préparer le clafoutis : Fouetter les œufs avec le sucre et ajoutez la farine, puis le lait petit à petit, enfin ajouter la vanille et le kirsch, mélanger. La préparation être bien lisse.
- Beurrer un moule à gratin et saupoudrer de sucre en poudre Y Déposer les cerises (avec ou sans le noyau ->💡 avec les cerises sont plus juteuses) Verser la pâte sur les fruits.
- Enfourner pour 20 min, jusqu’à ce qu’il soit doré puis sortir le plat du four.
- Préparer le crumble : Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, la poudre d’amandes et la farine du bout des doigts, jusqu’à l’obtention d’une texture sableuse.
- Déposer le crumble sur le clafoutis précuit Enfourner de nouveau pendant 20 min jusqu’à ce que le crumble soit doré.
- Laisser refroidir et déguster 😋.
Laver, équeuter et éventuellement dénoyauter les cerises. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. D'autant plus que les recettes de clafoutis sont très faciles à préparer. L'été, on déguste volontiers un clafoutis à la cerise, aux abricots ou mirabelles. L'automne, on se tourne vers une recette de clafoutis à la poire ou bien à la pomme, aussi appelée "flognarde".