60• 🥧 Clafoutis aux cerises (pâte à tarte maison sans Gluten) 🍒. Recette Pâte à tarte (sans gluten) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Il n'est pas nécessaire de faire reposer la pâte avant de l'étendre au rouleau, de préférence sur une feuille de papier cuisson qui vous permettra ensuite de l'installer dans le moule sans trop de dégâts. La recette du clafoutis aux cerises sans gluten.
Recette Pâte à tarte sans gluten.
Garnissez-en un moule à tarte et piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
Pour une pâte à tarte sans gluten réussie, mieux vaut privilégier l'assemblage de diverses farines sans gluten.
Vous pouvez cuisiner 60• 🥧 Clafoutis aux cerises (pâte à tarte maison sans Gluten) 🍒 using 14 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de 60• 🥧 Clafoutis aux cerises (pâte à tarte maison sans Gluten) 🍒
- Préparez de Pâte à tarte.
- C'est 210 g de farine de sarrasin.
- C'est 150 g de poudre d’amande.
- C'est 50 g de sucre en poudre type Stévia.
- Vous avez besoin 100 ml de lait de coco.
- Préparez 3 c. à soupe de d’huile de coco fondue.
- Vous avez besoin de Garniture.
- C'est de Cerises dénoyautées.
- C'est 500 g de yaourt végétal nature à la vanille.
- Préparez 10 g de sucre en poudre.
- C'est 1 de sachet de Pudding à la vanille.
- Préparez 20 ml de lait de coco.
- Préparez 3 de œufs entiers.
- C'est de 3 c. à soupe Maïzena.
Cela permet en effet de combiner leurs propriétés pour un résultat optimisé tant du point de vue de la manipulation (ni trop friable ni trop collante) que de la dégustation. Au choix pâte feuilletée, pâte brisée ou pâte à pizza. Les pâtes sans gluten et sans lactose de Croustipate ont été validées par des experts indépendants de l'AFDIAG (Association Française des Intolérants au Gluten), elles sont fabriquées dans un atelier de production dédié Sans Gluten. Le clafoutis est un de ces classiques familiaux, apprécié encore et encore… Alors, il est temps de vous dévoiler cette recette ô combien gourmande et toujours adaptée sans Clafoutis cerises à la pâte sablée > Recettes.
60• 🥧 Clafoutis aux cerises (pâte à tarte maison sans Gluten) 🍒 instructions
- Si ce n’est pas déjà fait dénoyautez vos cerises..
- [Pour la pâte à tarte] Dans un saladier ajoutez votre farine ainsi que la poudre d’amande et le sucre en poudre. Versez vos 100 ml de lait de coco..
- Faites fondre votre huile de coco et incorporez à votre pâte..
- Pétrissez au robot ou à la main pendant 10 minutes..
- Sur un papier cuisson, prenez votre boule de pâte et mettez-la directement dans votre moule. Aplatissez à la main tout en remontant les bords. Et faites des trous à l’aide d’une fourchette. (Placez votre pâte au frigo pendant la préparation de la garniture.).
- [Pour la garniture] Dans un saladier, versez 500 g de yaourt végétal nature à la vanille..
- Ajoutez votre sachet de Pudding..
- Incorporez 3 œufs entiers..
- Ajoutez vos 20 ml de lait de coco ainsi que vos 10 g de sucre..
- Et terminez avec vos c. à soupe de Maïzena. Mélangez le tout..
- Dans votre fond de tarte ajoutez vos cerises ainsi que votre garniture..
- Enfournez 1 heure à 180 C• chaleur tournante..
- Et voilà votre délicieux Clafoutis est prêt !! Après la cueillette le réconfort !! 🥧🍒.
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