Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses. Après avoir épluché, rinçé et coupé les légumes, mettre l'eau dans le bol, et les légumes dans le varoma. Laissez égoutter, coupez la saucisse en morceau et réserver dans un plat à gratin préalablement beuré. Répartissez-y les fleurettes de chou-fleur et les pommes de terre.

Après les éplucher avec un couteau et les couper en fines tranches. En attendant, coupez la citrouille en fines tranches. Il constitue un plat complet bien gourmand et rassasiant. Vous pouvez cuisiner Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

1. C'est 1 kg de choux-fleurs.
2. Vous avez besoin 5 de grosses pommes de terres.
3. Préparez 300 grs de saucisses de montbeliard.
4. C'est 150 grs de poitrine fumée.
5. Préparez 1 pot (50 cl) de crème fraîche.
6. C'est 1 de sachet de râpé de comté.
7. Vous avez besoin de Muscade.
8. Préparez de Ail et persil.
9. C'est de Oignons.

Cuire les pommes de terre à l'eau puis les éplucher. Beurrer un plat à gratin et y mettre les pommes de terre cuites coupées en morceaux, les saucisses crues coupées en morceaux, le gruyère coupé en dés et recouvrir le tout avec la crème fraiche. Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou. Pendant ce temps, dans une […] Disposez la moitié des pommes de terre dans le fond et bien étalées partout.

Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses instructions

1. Épluchez le choux fleurs et les pommes de terre et les mettre à cuire.
2. Découpez l oignon les saucisses et le lard.
3. Faites revenir dans une poêle les oignons puis le lard et les saucisses.
4. Dans un bol mélangez la crème fraîche l ail la muscade le râpé de comté et le persil.
5. Dans un plat allant au four mélangez les pommes de terre le chou-fleur et la préparation des saucisses et du lard.
6. Repartissez la préparation à la crème fraîche.
7. Mettre au four 15/20 minutes et servez aussitôt. Bon appétit.

Pelez la saucisse et coupez-la en rondelles que vous disposez sur le tout. Dans un récipient, mélanger le lait et la crème. Les sécher rapidement dans un torchon pour enlever l'excédent d'amidon et éviter ainsi qu'elles collent. Beurrer légèrement le fond d'une cocotte (en fonte de préférence). Répartir les lamelles de pommes de terre et les lamelles de saucisse dedans, en.