Le moyen le plus simple de Faire Appétissant Tresse feuilletée Poireau Saumon

Tresse feuilletée Poireau Saumon. Un feuilleté tressé (c'est plus joli!) à base de Saumon, de poireaux et d'une légère béchamel. une entrée sympa Feuilleté au poulet ( tresse feuilletée) que vous allez adopter surement! Ce feuilleté tressé et doré cache en son cœur deux ingrédients dont l'association fonctionne toujours parfaitement : saumon et poireaux. La pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, et la garniture tendre et crémeuse à souhait.

Râpez dessus le zeste de citron. Recouvrez du poireau restant mélangé avec le chèvre. Cette recette est parfaite comme entrée chaude ou comme plat principal accompagné d'une jolie petite salade composée! Vous pouvez cuisiner Tresse feuilletée Poireau Saumon using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tresse feuilletée Poireau Saumon

1. C'est 1 de pâte feuilletée maison ou du commerce.
2. C'est 2 de blancs de poireaux émincés.
3. Vous avez besoin 1 de oignon émincé.
4. Préparez 2 c. à soupe de d'huile d'olive.
5. Vous avez besoin 2 de belles cuillères à soupe de mascarpone.
6. C'est 300 g de pavés de saumon sans peau.
7. Vous avez besoin 100 g de emmental râpé.
8. Préparez 1 de jaune d'œuf.
9. Vous avez besoin de sel.
10. Vous avez besoin de poivre.

J'adore le saumon fumé et associé au poireau, c'est un classique. Vous savez aussi pourquoi j'aime ce genre de recettes? Un feuilleté tressé (c'est plus joli!) à base de Saumon, de poireaux et d'une légère béchamel. Accompagné de légumes ( indispensable apport en fibres), ce plat se déguste avec plaisir… Déposer la préparation au centre d'une pâte feuilletée du commerce - inciser les bords et recouvrir - VOIR LA.

Tresse feuilletée Poireau Saumon étape par étape

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Faites dorer l'oignon et les poireaux dans une poêle chaude avec l'huile d'olive à feu moyen. Les légumes doivent être fondants.
3. Hors du feu, ajoutez le mascarpone. Salez, poivrez, puis mélangez. Laissez tiédir..
4. Détaillez le saumon cru en petits cubes et incorporez-le avec le fromage, aux légumes. Mélanger..
5. Déroulez la pâte feuilletée sur son papier cuisson, Disposez la préparation au milieu en étalant légèrement de façon à former un rectangle.
6. Entaillez des bandes de chaque côté de la garniture et rabattez les extrémités, puis croisez les bandes de pâte les unes sur les autres pour former une tresse.
7. Dorez la surface du feuilleté avec le jaune œuf battu, puis enfourner pour 30 minutes.

Et le saumon se marie tellement bien avec le poireau…. Tresse feuilletée au chocolat noix de coco. Une pure gourmandise, cette tresse peut se déguster au goûter comme au dessert. Elle se réalise très rapidement alors laissez vous tenter. Couper les poireaux en petits morceaux, en enlevant la partie verte et dure.