Feuilletés jambon et fromage pour l apéro. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque préalablement beurrée. Disposer sur une moitié de la pâte les deux tranches de jambon blanc. Etaler sur le jambon deux cuillère à soupe de crème fraîche, puis le gruyère râpé et la ciboulette.
Recouvrez le fromage avec le jambon coupé en morceaux.
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Pour cette recette j'ai choisi d'utiliser le jambon pour confectionner de petits palmiers feuilletés à servir à l'apéro.
Vous pouvez cuisiner Feuilletés jambon et fromage pour l apéro using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Feuilletés jambon et fromage pour l apéro
- Préparez 1 de pâte feuilletée.
- C'est 3 de tranches de jambon blanc.
- C'est 100 g de d emmental râpé.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.
- Préparez de Poivre blanc.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de lait.
De petits palmiers feuilletés tout simple et rapide à réaliser, qui seront parfaits pour l'apéro! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont. Bonjour ! et voilà le weekend fini! pour repartir du bon pied et pour ceux et celles qui sont pressés le soir je vous propose une tourte que j'ai réalisée à partir de la recette de "le feuilleté jambon fromage". Important : Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.
Feuilletés jambon et fromage pour l apéro étape par étape
- Préchauffer le four à 200 degrés étaler la pâte sur le plan de travail la badigeonner de moutarde puis disposer les tranches de jambon pour couvrir toute la pâte (les découper si besoin).
- Couvrir le jambon de fromage poivrer puis rouler la pâte pour obtenir un cylindre découper en rondelles et badigeonner de lait avec un pinceau.
- Mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque à four y déposer les rondelles de pâte et enfourner pour 15 minutes.
- À la sortie du four déposer les feuilletés sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.
Mélanger le jaune d'œuf avec une càs d'eau. Etendre une pâte feuilletée et le badigeonner de j'aune d'œuf à l'aide d'un pinceau. Recouvrir de jambon et parsemer de fromage râpé. Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée et bien appuyer pour faire coller. Feuilleté roulé au jambon fumé et fromage frais.