Cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'Ambert. Le saumon fumé se prête à de nombreuses préparations, ,je vous le propose en version cannelloni farci à la fourme d 'Ambert. Tartinez les avec la préparation à la fourme d'Ambert. Cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'Ambert step by step.
Enlever les arêtes du saumon et l'émietter.
Dans une pôele, faire revenir le saumon pour le saisir un peu.
Eteindre le feu sous la pôele et mélanger l'échalote au saumon en y incorporant la crème fraîche.
Vous pouvez avoir Cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'Ambert using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'Ambert
- Préparez 4 de feuilles de lasagnes.
- Préparez 4 de tranches de saumon fumé.
- Vous avez besoin 1 de petit bottillon de ciboulette.
- Vous avez besoin 100 g de fourme d'Ambert.
- Préparez 3 c de à soupe de crème fraiche.
- Préparez 3 c de à soupe de poudre d'amandes.
- Préparez de poivre.
Versez dans un bol et ajoutez la crème et la ciboulette, poivrez. Déposez-y une tranche de saumon fumé. Cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'Ambert.. L'idée m'est venue en réalisant des cannelloni au saumon fumé farcis de fourme d'Ambert.
Cannelloni au saumon fumé et à la fourme d'Ambert instructions
- Faites cuire les feuilles de lasagnes à l'eau bouillante selon le mode de cuisson, environ 15 mn. Egouttez les, posez les sur un torchon,laissez refroidir..
- Mixez 100 g de fourme d'Ambert coupée en morceaux avec 3 c à soupe de crème fraiche, 3 c à soupe de poudre d'amandes,un petit bottillon de ciboulette ciselée, poivrez..
- Coupez 4 rectangles de même taille dans les feuilles de lasagne, étalez sur chacune d'elle une couche de fourme d'Ambert.recouvrez de saumon fumé. Roulez les en forme de cannelloni. Pas besoin de sauce,la farce à la fourme d'Ambert suffit à l'assaisonement..
C'est une entrée très fraiche facile à réaliser. Pizza poire et fourme d'Ambert. pâte à pizza, poires, à soupe de crème fraîche épaisse, fourme d'Ambert, Roquette ou. Gratin de saumon fumé aux chicons à la fourme d'Ambert. Cuire les chicons, les enrouler dans des tranches de saumon fume.placer cette préparation dans un plat à gratin beurré. Voici une autre recette que m'a inspirée ce fromage.