Riz de chou fleur. Placer les morceaux de chou-fleur dans le récipient du robot culinaire et broyer par à-coups jusqu'à ce qu'il soit broyé de la grosseur de grains de riz. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen; ajouter le chou-fleur et saupoudrer de sel et poivre. Le riz de chou-fleur cuit très rapidement.
Non seulement intégrer le chou-fleur à votre alimentation est un fantastique moyen votre consommation de légumes, il est aussi particulièrement utile pour les personnes qui.
Préparé en riz de chou-fleur, on ne va pas vous mentir, on ne retrouve pas le goût ni la texture du vrai riz.
Cependant, étrangement, c'est très satisfaisant et ça fonctionne super bien !!
Vous pouvez avoir Riz de chou fleur using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Riz de chou fleur
- Préparez 1 de chou fleur.
- Vous avez besoin 15 ml de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
En effet, ça absorbe bien les sauces, la texture est sympa en bouche (le fait d'avoir des petits « grains » sous la dent, donne cet « effet riz. Connaissez-vous le riz de chou-fleur ? La recette par Elle mijote quelque chose. Une fois que vous avez la base, votre riz de chou-fleur, vous pouvez réaliser plein de recettes sympa et diététiques.
Riz de chou fleur étape par étape
- Couper l'oignon en petits morceaux et presser l'ail. Faites les revenir dans l'huile à feu vif pendant 2 minutes..
- Râper le chou fleur et le faire revenir avec l'oignon et l'ail sur feu moyen environ 10 minutes. Saler et poivrer..
Aujourd'hui c'est donc du riz de chou-fleur cantonais. Des ingrédients simples, une recette rapide et surtout si savoureuse ! Le riz de chou-fleur est très sincèrement mon « à côté » préféré car il est simple à préparer, sain et faible en glucides. Il accompagne parfaitement les plats mijotés (osso bucco, porc effiloché…), les pièces de viande, les poissons ou encore les recettes asiatiques… Préparer le chou-fleur et le couper en bouquets de grandeur uniforme. Transférer dans la tasse d'un robot culinaire et faire fonctionner jusqu'à ce que le chou-fleur soit défait en petits morceaux (texture semblable au riz).; Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé.