Gratin de cardons au gorgonzola. Gratin de cardons au gorgonzola Lo Reine Sainte Foy Les Lyon. Envie de Gratin de pâtes au Gorgonzola. ? Découvrez cette recette de gratin et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson.
Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie pochée tout simplement.
Nous vous proposons donc aujourd'hui un délicieux gratin de bettes à cardes au gorgonzola, le roi des fromages.
Vous pouvez cuisiner Gratin de cardons au gorgonzola using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gratin de cardons au gorgonzola
- Vous avez besoin 2 de pièces de cardon frais.
- Vous avez besoin 1 de sauce béchamel (recette sur cookpad).
- Préparez 50 g de gorgonzola.
- C'est de Sel.
- Préparez de Poivre.
Essayez cette recette avec nous et découvrez la bette à carde sous un nouveau jour! Gratin de bettes à cardes au gorgonzola (Accompagnements) Préparation Bien laver et nettoyer les bettes à cardes. Couper le gorgonzola en petits morceaux et répartir sur les bettes. Ajouter la crème et Recette Gratin de cardon au jambon.
Gratin de cardons au gorgonzola étape par étape
- Lavez, épluchez vos cardons. Faites les cuire à la vapeur 20 minutes..
- Préchauffez votre four à 180 degrés..
- Préparez votre sauce béchamel (recette sur cookpad : farine, beurre, lait). Une fois que la texture vous convient rajouter le gorgonzola en petit dés..
- Mettez vos cardons dans un plat à gratin, recouvrez de la sauce, salez et poivrez..
Poulet au vinaigre, gratin de cardons, gratin de ravioles de Romans. Une association de plats du Rhône Alpes haut en saveurs et en couleurs. Après cuisson, les égoutter et les disposer dans un plat à gratin beurré. Les saupoudrer de parmesan râpé, verser le lait de la cuisson par-dessus et parsemer de noisettes de beurre. Plat principal; Pâtes aux quatre fromages aux amandes croquantes.