Petits carrés croustillants au potiron. Les bienfaits des carrés croustillants au potiron La citrouille est riche en fibres ce qui facilitera le transit intestinal. Ces carrés au potiron sont originaux et vraiment excellents !! Et oui je suis prête pour l'automne et la cuisine à la courge est de rigueur !!
Les autres recettes publiées pour cette semaine « spécial courges : Le houmous de potimarron et Les carrés croustillants au potiron.
Votre liste de courses pour les petits pains citrouille.
Carrés fondants et croustillants au chocolat.
Vous pouvez avoir Petits carrés croustillants au potiron using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Petits carrés croustillants au potiron
- Vous avez besoin 160 g de farine complète.
- Préparez 40 g de d’huile de coco.
- Préparez 40 g de sirop d’agave.
- Vous avez besoin 40 g de flocons d’avoine.
- C'est 1 cuillère à café de cannelle.
- Vous avez besoin 250 g de fromage philadelphia.
- Vous avez besoin 200 g de purée de citrouille.
- C'est 2 de œufs.
- C'est 1/2 cuillère à café de vanille en poudre.
- C'est 80 g de noix de pécan concassées.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J'ai préparé ces Carrés fondants et croustillants au chocolat pour le plus grand plaisir de mes petits et grands Gourmands qui se sont vraiment régalés. Une recette idéale pour donner aux enfants de l'énergie avec les flocons d'avoines et les fruits rouges. De plus, ces carrés croustillants peuvent être qualifiés de "tueries".
Petits carrés croustillants au potiron étape par étape
- Mélanger la farine, l’huile de coco fondue, le sirop d’agave, 1/2 cuillère à café de cannelle et les flocons d’avoine dans un saladier.
- Recouvrir le fond d’un moule à gâteau carré d’une feuille de papier sulfurisé (ou le huiler). Tapisser le fond du moule du mélange précédent en écrasant bien pour former une belle couche compacte et droite.
- Réaliser la purée de citrouille en cuisant à l’eau ou à la vapeur 200g de citrouille, puis la mixer pour obtenir une belle purée onctueuse.
- Préchauffer le four à 200°.
- Mélanger le fromage philadelphia, la purée de citrouille, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle, les œufs et 1 cuillère à soupe de sirop d’agave.
- Verser le tout sur la pâte croustillante mise au fond du moule.
- Parsemer de noix de pécan concassées et enfourner pour 30 à 35 minutes à 200°.
Ainsi, surtout dans un potager en carrés, vous n'avez pas besoin de beaucoup de plants de la même. Ouvrez la grenade et récupérez les grains. Badigeonnez les feuilles de brick de beurre fondu puis garnissez-les d'un peu de pâte de pistache. Ajoutez un peu de grains de grenade puis repliez chaque feuille de brick de façon à former un rectangle ou un carré. Démouler et découper en petits carrés.