Gâteau Cimetière Halloween. Un gâteau pour Halloween très facile à faire, sans matériel particulier, ni même besoin d'être un pro de la pâtisserie, c'est possible ! Il est sans colorant ni pâte à sucre. Un délicieux gâteau pour Halloween, riche en chocolat, facile à réaliser et surtout très amusant à faire avec les enfants, à condition de ne pas manger tous les mikados avant de terminer cet effrayant cimetière.
J'ai utilisé des biscuits langue de chat pour les pierres tombales, et des Oréos émiettés pour la terre.
Réaliser un gâteau cimetière pour Halloween sans être un/une pro de la pâtisserie, c'est possible !
Pour épater les enfants, voici un brownie recouvert d'une ganache et décoré de biscuits et meringues façon cimetière.
Vous pouvez cuisiner Gâteau Cimetière Halloween using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gâteau Cimetière Halloween
- Préparez 4 de œufs.
- Préparez 130 gr de farine.
- C'est 130 gr de sucre.
- Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
- C'est 1 de tablette de chocolat de 200gr.
- C'est 20 cl de crème liquide entière.
- C'est de Déco: Mikado, oréo, bonbons, langue de chats ou autres kitkat, petit brun etc....
JustInCooking nous guide dans la réalisation de cette œuvre. Voici un gâteau lugubre qui régalera vos convives ! On vous offre la recette d'un gâteau aussi surprenant qu'appétissant : le gâteau cimetière idéal pour Halloween. Il s'agit d'un gâteau chocolaté enveloppé dans une ganache au chocolat (en guise de boue) couverte de biscuits Oréo mixés pour un effet terreux.
Gâteau Cimetière Halloween instructions
- La Génoise: Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Mettre de côté. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige puis ajouter en pluie le sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Ajouter ensuite les jaunes et mélanger délicatement à la Maryse. Ajouter en 3 fois le mélange farine/levure et mélanger délicatement sans faire retomber les blancs. Disposer la préparation dans un moule rectangulaire de 30x20. Cuire 20min..
- La Ganache: Hacher le chocolat noir et le mettre dans un saladier. Faire chauffer la crème sans ébullition. Verser celle-ci sur le chocolat noir en 3 fois, en mélangeant doucement pour faire fondre correctement le chocolat..
- Le montage: Reprendre la Génoise et parer les côtés. Disposer la sur votre et plat et recouvrir entièrement (même sur les côtés) de ganache. Décorer aussi tôt le gâteau. J'ai utilisé des mikados, des langues de chats et des oréos. Vous pouvez utiliser également des kitkat, des petits brun etc..... à vous de voir. Laisser le gâteau au frais au moins une heure pour que la ganache fige..
Après vous avoir partagé des recettes de sablés, de meringues ou de gâteau roulé par le passé, cette année je suis plus inspiré par les gâteaux à étages. Aujourd'hui, je vous propose des mini gâteaux façon cimetière avec des pierres. Dans une casserole verser le lait, l'huile, l'eau et le beurre en parcelles, placer sur feu doux jusqu'à ce que le beurre soit complétement fondu puis mélanger. Dans un récipient mélanger la farine, le sucre et le cacao. Ajouter la précédente préparation petit à petit tout en mélangeant.