Croissants chèvre miel lardons. Une recette d'entrée sympathique par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman. Étaler une fine couche de miel, puis une couche un peu plus importante de chèvre frais. Saupoudrer de miettes de lardons préalablement cuits. barquette de lardons natures ou fumés. Mélanger les lardons mixés avec du fromage de chèvre écrasé à la fourchette et mettre un peu de ce mélange sur la partie la plus large du croissant et rouler.
Saler, poivrer puis verser sur le fond de tarte.
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Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Vous pouvez cuisiner Croissants chèvre miel lardons using 6 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Croissants chèvre miel lardons
- Préparez 1 de pate feuilleté.
- C'est 150 g de chèvre frais.
- C'est 100 g de lardons.
- C'est de Gruyère râpé.
- Vous avez besoin 1 de cas de miel.
- Préparez de Sel, poivre.
Tartelette chèvre, lardon & miel fromage de chèvre crème salé miel oeuf tarte tartelette sucré oignons lardons. Voici une nouvelle recette, toute simple : de délicieux croissants au fromage de chèvre, origan et miel. C'est très très facile à faire et très bon. Ingrédients : Galette de blé, Lardons, Chèvre, Miel, Tomates.
Croissants chèvre miel lardons étape par étape
- Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6).
- Mettre le chèvre dans un bol, ajoutez le miel et mélangez. Assaisonnez. Réservez.
- Faites cuire vos lardons dans une casserole. Reservez.
- Déroulez votre pâte feuilletée, la couper en deux puis chaque moitié en triangle.
- Prenez un morceau de pâte, mettre un peu de mélange chèvre miel et quelques lardons sur la base du triangle comme sur la photo..
- Roulez ensuite en partant de votre garniture pour aller vers la pointe et formez vos croissants.
- Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients..
- Mettez vos petits croissants sur une plaque recouverte de papier cuisson puis les parsemez de gruyère râpé.
- Mettre au four pour 10,15 mn.
Placer une cuillère de préparation chèvre-miel-lardons sur un côté de la feuille de brick puis plier pour former un triangle. La farce est prête, on arrive maintenant à l'étape du pliage, celle qui fait peur et qui en réalité est vraiment facile ! Concassez les amandes à l'aide d'un marteau (même technique que d'habitude). Si vous avez une fille (ou un fiston) qui traîne pas loin, n'hésitez pas à la faire participer ! Dans votre préparation, ajoutez les lardons, le chèvre, les amandes et la ciboulette.