Quiche lardons épinards et oignons. Une idée de génie pour pour faire manger des légumes verts aux récalcitrants de la verdure : une quiche épinard/lardons. Accompagnée d'une salade verte, cette recette de quiche sera idéale pour un repas équilibré et délicieux. À base d'épinards et de lardons agrémentés de gruyère râpé, cette quiche marie les différentes textures et saveurs parfaitement. Quiche aux lardons et aux épinards.
Cette quiche peut faire office d'entrée ou de plat unique.
Recette de Quiche aux épinards et aux lardons.
Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.
Vous pouvez cuisiner Quiche lardons épinards et oignons using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche lardons épinards et oignons
- C'est 2 boîtes de lardons.
- C'est 2 de oignons.
- Préparez 60 g de d'épinards en branche.
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée (recette dans mes recettes).
- C'est 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 de peu de crème liquide.
- C'est de Poivre.
- Préparez de Gruyère râpé pour la dessus.
Recette Quiche épinard-Saumon : La meilleure recette. Faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon et ensuite, les épinards. Déposer le mélange d'épinards sur le jambon. Dans un bol, battre les oeufs avec le lait à l'aide d'un fouet.
Quiche lardons épinards et oignons étape par étape
- Réaliser la pâte brisée. L'abaisser (étaler) et la mettre dans un cercle à tarte ou un moule à tarte. La mettre au frais le temps de préparer la suite..
- Coupez les oignons assez finement et les faire revenir dans un peu de beurre et d'huile d'olive à feu doux. N'hésitez pas à couvrir la préparation en mélangeant régulièrement pour éviter que ça brûle. Une fois les oignons cuits ajouter les lardons et les faire cuire à feu vif..
- Mettre les lardons et les oignons sur la pâte brisée..
- Faire revenir quelques branches d'epinards avec un peu d'ail et de poivre et les mettre sur la tarte..
- Dans un recipient mettre 2 oeufs, un peu de crème liquide et du poivre et mélanger à l'aide d'une fourchette. Ajouter ensuite cette préparation à la tarte. Parsemer par dessus du gruyère râpé..
- Cuire la tarte à 180 °C pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte dore. Encore une fois tout dépend du four. Une fois la tarte froide la mettre dans un plat. Dégustez, partagez et régalez-vous !!.
Incorporer le sirop et la muscade. Presser les épinards (si congelé) pour en retirer l'excédent de liquide. Dans un grand bol, fouetter les œufs. Incorporer la crème, le lait, la muscade, le reste du sel et le poivre au goût. Incorporer l'oignon, les épinards et le fromage Suisse canadien.