Tartiflette sans lardon. Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer et les essuyer Dans le plat à gratin, étaler une couche de pommes de terre aux lardons, disposer dessus. Demandenous a écrit : Je fais remonté le poste car j'ai trouver quoi remplacer les lardons de porc ; LES LARDONS DE VOLAILLE ! Découvrez la recette de la tartiflette, une savoureuse recette de montagne qui réchauffe les esprits et les palais après une bonne journée de ski.
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Tartiflette (French pronunciation: [taʁtiˈflɛt]) is a dish from Savoy in the Alps.
Vous pouvez cuisiner Tartiflette sans lardon using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tartiflette sans lardon
- C'est 1/2 de reblochon.
- C'est 500 g de pommes de terre.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 1/2 de verre de vin blanc.
- Préparez de Beurre.
- C'est de Sel, poivre.
It is made with potatoes, reblochon cheese, lardons and onions. Versez la crème fraîche sur les pommes de terre dans le plat. Parsemez d'un peu de gruyère râpé. Calories et valeur nutritionnelle pour "Pizza tartiflette sans lardon, La Pizz" !
Tartiflette sans lardon étape par étape
- Éplucher et couper en dés les pommes de terre. Les faire cuire 10-15 min à la vapeur : elles doivent être cuites mais fermes..
- Dans une poêle, faire revenir l’oignon ciselé finement dans du beurre. Une fois colorés, déglacer avec le vin blanc. Laisser réduire quelques minutes jusqu’à ce que les oignons soient imbibés..
- Dans un plat à gratin, déposer une première couche d’oignons, puis une couche de pomme de terre. Mettre le reste d’oignons puis le reste de pommes de terre. Saler et poivrer..
- Couper en 2 dans l’épaisseur de le reblochon et poser chaque morceau dans le plat, croûte vers le haut..
- Enfourner 30 min à 180 degrés..
Retrouvez sa valeur nutritionnelle (calories, glucides, lipides, vitamines et minéraux). Vous cherchez des recettes pour tartiflette sans lardons ? Ecroûtez le reblochon et Répartissez dessus une partie du mélange d'oignons et de lardons égouttés et poivrez légèrement. Recette-tartiflette.fr : ingrédients et étapes de préparation de la Tartiflette. Tous les secrets et Recette de la Tartiflette au Reblochon.