Recette: Savoureuses Filet mignon aux lardons et minis légumes

De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer

Filet mignon aux lardons et minis légumes. Recette suivante Dans la même sélection : Filet mignon de porc à l'anis étoilé Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est. Filet mignon de porc à la bière et aux lardons, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Filet mignon aux lardons et minis légumes Mignon de porc aux légumes d'hiver - schweinefilet mit wintergemüse. La vie est belle avec ce magnifique plat. Filet mignon et sa jardinière de légumes. Vous pouvez avoir Filet mignon aux lardons et minis légumes using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Filet mignon aux lardons et minis légumes

  1. C'est 1 de filet mignon.
  2. Préparez 200 g de poitrine de porc fumée.
  3. C'est 150 de de petits champignons de Paris.
  4. Vous avez besoin 200 g de minis carottes.
  5. Préparez 200 g de petits pois frais.
  6. Préparez 1 de oignon.
  7. Préparez 2 de tomates.
  8. C'est 1 cuillère à soupe de d herbes de Provence.
  9. C'est 1/2 litre de bouillon aux épices (fait maison pour moi).
  10. Préparez de Sel poivre.
  11. Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
  12. Préparez 1 gousse de d ail.

Insérez dans chacune des lamelles de champignons, du sel, du poivre et les tranches de lard. Recette lentilles au filet mignon porc, aux lardons et légumes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette lentilles au filet mignon porc, aux lardons et légumes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Couper le filet mignon en médaillons.

Filet mignon aux lardons et minis légumes étape par étape

  1. Écosser les petits pois laver et brosser les minis carottes brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher ébouillanter les tomates les éplucher et les couper en morceaux couper la poitrine de porc en bâtonnets.
  2. Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l ail l oignon les lardons et le filet mignon sur toutes ses faces ajouter le bouillon et les petits pois porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen 10 minutes en couvrant la marmite.
  3. Ajouter les carottes les tomates et les herbes de Provence poursuivre la cuisson 15 minutes à feu doux (toujours avec couvercle).
  4. Ajouter les champignons poivrer saler légèrement mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Disposer la pulpe de tomates dans un plat à four. Faire revenir les médaillons dans du beurre, conserver le jus. Dans une autre poêle, faire revenir les champignons émincés. Recette Filet mignon aux légumes verts. La meilleure recette de Filet mignon rôti au miel et ses légumes!