Cake aux lardons, parmesan et petits pois. C' est un classique, très moelleux, dégageant des senteurs de cumin que j'adore.. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, le lait et le beurre fondu. Ajoutez la levure et une pincée de sel.
Cake aux petits pois frais, lardons et comté.
Recette de saison avec un cake moelleux aux petits pois frais, lardons et comté A déguster tiède ou froid, à l'apéritif, en plat ou en pique.
Faire revenir les lardons, les égoutter.
Vous pouvez avoir Cake aux lardons, parmesan et petits pois using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Cake aux lardons, parmesan et petits pois
- Vous avez besoin 100 gr de lardons fumés.
- C'est 200 gr de farine.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez 3 de oeufs.
- Préparez 5 cl de d'huile d'olive.
- C'est 5 cl de crème fraîche liquide.
- C'est 50 gr de parmesan râpé.
- Préparez 50 gr de petits pois.
- Vous avez besoin 1/2 c de à café de cumin en poudre.
Dans un saladier, mélanger les œufs, l'huile, le fromage blanc et le concentré de tomate. Assaisonner selon votre goût avec le sel, le poivre et le basilic. Ajouter la farine, la Maïzena, la levure, les lardons puis les petits pois. Une délicieuse recette de sauce aux lardons, petits pois et parmesan our accompagner vos Pâtes fraîches maison.
Cake aux lardons, parmesan et petits pois instructions
- Faire dorer les lardons à la poêle..
- Dans une terrine, mélanger la farine et la levure. Creuser un puits, y déposer les œufs et délayer avec l'huile d'olive et la crème en fouettant..
- Ajouter le parmesan, les petits pois, les lardons et le cumin. Saler, poivrer..
- Verser cette pâte dans un moule à cake. Cuire à four préchauffé à 150°C pendant 45 min..
Cette recette est présentée par le chef Hugo Saint-Jacques lors de l'émission en direct Zeste : Ça va bien manger avec Hugo! Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le parmesan, le sel et du poivre. Faites un trou au centre et ajoutez les œufs, l'huile d'olive et le lait. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajoutez les lardons à la pâte et mélangez à nouveau.