Recette: Parfait Encornets sautés à l'ail et au persil

Encornets sautés à l'ail et au persil. Rincez soigneusement les encornets, puis coupez les cubes. Lavez le persil et hachez le, épluchez et écrasez la gousse d 'ail. Des encornets farcis à l'ail et au persil, une douce alliance aromatique pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Quand les encornets commencent à roussir, ajouter l'ail et le persil à feu vif. Cette recette d'encornet à l'ail et au persil est réalisable à la poêle et à la plancha. Cela me rappelle la période où je vivais dans le sud-ouest. Vous pouvez cuisiner Encornets sautés à l'ail et au persil using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Encornets sautés à l'ail et au persil

1. Préparez 400 g de lamelles d'encornet.
2. C'est 1 gousse de d'ail.
3. C'est 1 de branche de persil.
4. C'est de sel.
5. Préparez de piment d'Espelette.
6. Vous avez besoin de huile d'olive.

Cette recette d'encornet à l'ail et au persil est réalisable à la poêle et à la plancha. Cela me rappelle la période où je vivais dans le sud-ouest. Vous êtes maintenant inscrit à la Newsletter Simple & Gourmand ! Promis, aucun spam de notre part.

Encornets sautés à l'ail et au persil instructions

1. Rincez soigneusement les encornets, puis coupez les cubes.
2. Lavez le persil et hachez le, épluchez et écrasez la gousse d'ail.
3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites sautées les encornets rapidement. Attention ne faites pas cuire trop longtemps sinon ils deviennent comme du caoutchouc immangeable..
4. Ajoutez l'ail, le persil et l'assaisonnement et c'est prêt !.
5. Servez avec des pâtes et des tomates séchées par exemple....

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