Encornets à la Provençale. Plat principal; Un vrai délice ce plat. Pas compliqué et rapide à faire. Peler les gousses d'ail et l'oignon.
Blancs d'encornets à la provençale Je vous propose aujourd'hui une recette à base d'encornets, un plat qui m'évoque la mer et la Provence et c'est juste parfait pour se mettre dans l'ambiance des vacances qui approchent (enfin surtout pour les enfants).
Lamelles d'encornet à la provençale Les lamelles d'encornet sont parfaites pour un petit repas express !
Elles cuisent vite, ne deviennent pas caoutchouc comme ça peut être le cas avec des seiches et en plus elles sont vraiment très bon marché.
Vous pouvez cuisiner Encornets à la Provençale using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Encornets à la Provençale
- C'est 500 Gr de d’encornets préparés.
- Préparez de Huile d’olive.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 2 de tomates.
- C'est de Persil.
Pendant ce temps, coupez les calamars en rondelles. À la fin du temps de cuisson de la sauce, ajoutez les rondelles de calamar dans la cocotte. Enregistrer Une délicieuse recette qui fleure bon le sud, très apprécié par mon mari lors de son anniversaire. Une délicieuse recettes aux parfums de Provence pour cuisiner les encornets. Pour moi l'été rime avec beaux légumes pleins de saveur et fruits sucrés, grillades et salades composées,.
Encornets à la Provençale instructions
- Rincer les encornets et essuyer les. S’ils sont trop gros, couper les..
- Émincer l’oignon et l’ail finement et les faire revenir dans un filet d’huile d’olive. Ajouter les tomates coupées en dés et le persil rincé et laisser confire quelques minutes..
- Ajouter ensuite les encornets et poursuivre la cuisson 10-15 mm en enlevant l’eau à mi cuisson.
- Servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur..
Eplucher le poivron et le couper également. Les newsletters Inscription L'application Sur iTunes et Google Play Les encornets farcis : à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douilles (sans douille), remplir un par un les encornets. Tassez délicatement la farce pour la poussez vers le bout du corps, attention à ne pas le casser. Découvrez mes Encornets à la provençale Recette Companion. Vous pouvez accompagner cette recette de riz ou bien de pâtes..