Roulé de pomme de terre à la viande hachée. roulé de pomme de terre a la viande hachée. Bonjour tout le monde, Cette entrée est juste à tomber, un délicieux roulé de pomme de terre à la viande hachée, que je fais chaque fois que je n'ai pas le temps de cuisiner, car cette recette est super facile à faire, et ne prend pas beaucoup de temps de cuisson, la seule chose qui risque de vous prendre du temps, c'est le fait de. La meilleure recette de ROULE DE POMMES DE TERRE A LA VIANDE HACHEE!
Pendant ce temps, ciseler l'oignon servant à la farce.
Le faire revenir à la poêle dans l'huile chaude.
Dans un saladier, râpez les pommes de terre (avec le gros côté de la râpe) Ajoutez l'oignon, l'ail haché, le persil ciselé, la crème fraîche et le fromage à tartiner.
Vous pouvez avoir Roulé de pomme de terre à la viande hachée using 15 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Roulé de pomme de terre à la viande hachée
- C'est de Le roulé :.
- Préparez 600 g de pomme de terre.
- C'est 1/2 de oignon hachée finement.
- Préparez 2 de càs de persil ciselé.
- C'est 2 de càs de crème fraîche allégé ou non.
- Vous avez besoin 2 de càs de fromage à tartiner.
- Vous avez besoin 4 de œufs.
- Préparez de Sel et poivre.
- Vous avez besoin 1 de pointe de noix de muscade (facultatif).
- Vous avez besoin de La farce :.
- C'est 200 g de viande hachée.
- Vous avez besoin 1/2 de oignon hachée.
- Préparez de Sel.
- Préparez de Poivre.
- Préparez de Fromage à burger.
Dans un bol, battez légèrement les œufs. Ajoutez les œufs battus aux pommes de terre, salez, poivrez et mélangez. Préparez les pommes de terre Râpez les pommes de terre et l'oignon, Rajoutez le persil, les œufs, le sel, le poivre, la boite de crème fraîche, la farine et les portions de fromage. Beurrez une feuille de papier sulfurisé Versez-y votre mélange et faire cuire une trentaine de minutes.
Roulé de pomme de terre à la viande hachée instructions
- Râper 1 Oignon et réserver la moitié pour la farce puis râper 600g de pommes de terre et mettre dans un saladier avec un demi oignon haché et 2 cuillères à soupe de persil siselés. Mélanger..
- Ajouter 2 cuilleres à soupe de crème fraîche et de fromage à tartiner. Mélanger..
- Battre légèrement 4 œufs, puis les ajouter aux pommes de terre et bien mélanger..
- Verser la préparation dans une plaque (avec des bords un peu haut, car le liquide risque de couler sinon) recouverte de papier sulfurisé, ou un moule à roulé en silicone (comme sur photo) et l’étaler uniformément avec une spatule..
- Cuire environ 30 minute dans un four préchauffé à 180°C. Le dessus sera légèrement doré..
- Entre temps, préparer la farce, dans une poêle, cuire la viande hachée et l'autre moitié de l'oignon haché, puis assaisonner..
- Une fois le roulé cuit, le sortir du four et le démouler..
- Recouvrir rapidement (avant que ça refroidisse) toute la surface de fromage, puis de viande hachée, et enrouler le tout en serrant bien..
- Couper les extrémités pour un roulé plus net. Si nécessaire, repasser au four quelques minutes au four afin que le fromage fonde. Couper en tranches larges et servir immédiatement avec une salade ou autre..
Une fois cuit, mettez dessus la farce à la viande hachée et étalez régulièrement Pour le roulé, râper les pommes de terre (coté épais de la râpe) et mettre dans un grand bol. Ajouter l'oignon haché, le persil ciselé, la crème et le fromage. Battre légèrement les œufs, puis les ajouter aux pommes de terre et bien mélanger. Saler, poivrer et mettre une pointe de noix de muscade. Plurielle - Lifestyle Roulé de pommes de terre à la viande hachée.