Roulés à la tapenade noire. Découpez ensuite de fines rondelles avec un couteau humidifié. Déroulez la pâte feuilletée carrée pur beurre Biobleud « Mes créations » en conservant sa feuille de cuisson. A l'aide d'un couteau, étalez sur toute la surface de la pâte la tapenade.
Préparer la tapenade en mixant les olives noires avec l'huile d'olive et le basilic ou le persil.
Roulez la pâte feuilletée sur elle-même pour faire un rouleau.
Rouler la pâte d'un côté et s'arrêter en son milieu.
Vous pouvez avoir Roulés à la tapenade noire using 2 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Roulés à la tapenade noire
- Préparez 1 de pâte feuilletée.
- C'est 90 g de tapenade noire.
Déposer chaque tranche sur le papier sulfurisé. Dans un bol, fouetter le jaune d'oeuf. Badigeonner les roulés de jaune d'oeuf. Attention à surveillez la cuisson, en fonction de l'épaisseur de vos roulés il cuisent plus ou moins vite.
Roulés à la tapenade noire instructions
- Etape 1 : Dérouler la pâte feuilletée, étaler dessus la tapenade noire à l'aide d'une cuillère. Rouler la pâte feuilletée et placer la au frais 1 heure..
- Etape 2 Préchauffer le four à 180°c. Sortir la pâte feuilletée du frigo et couper des tranches d'un demi centimètre environ. Placer les tranches sur la grille du four préalablement recouverte de papier sulfurisé. Cuire 15 minutes environ (surveiller la cuisson, les roulés doivent être dorés)..
- Etape 3 Déguster ;).
Pour faire plus joli vous pouvez varier les couleurs de tapenade (noire ou verte). Coupez les bords pour en faire un rectangle. Aujourd'hui je te présente deux recettes en une ! D'abord ma recette de tapenade maison, que j'utilise par la suite pour confectionner ces feuilletés roulés à la tapenade. Cette recette est parfaite pour les.