Börek roulés au fromage turc. J'ai eu une envie subite de déguster de délicieux mezzés turcs. Mon choix s'est donc porté sur les böreks au fromage et j'ai bien fait car ma petite famille a adoré. Lavez et essorez le persil et hachez-le finement.Écrasez la feta dans un saladier à l'aide d'une fourchette.
J'ai donc choisi le Borek turc au fromage, une recette toute simple avec des feuilles de yufka et non des fuilles de brick et du fromage turc.
Une recette facile pour un résultat vraiment savoureux, les börek sont croustillants au coeur fondant.
Vous pouvez trouver du fromage turc dans les magasins turques ou dans certaines grandes surface.
Vous pouvez avoir Börek roulés au fromage turc using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Börek roulés au fromage turc
- Vous avez besoin 1 de paquet de pâte à yufka triangle.
- Vous avez besoin 250 g de fromage turc (en saumure).
- Préparez 2 de oeufs 1pot de yaourt nature (125g).
- Vous avez besoin de De l'huile pour les frire.
N'ayant pas trouvé du fromage turc, j'ai. La meilleure recette de Börek turc au fromage, LA recette de base la plus simple et la plus rapide!! La farce au fromage :Il faut émietter le fromage (avec les mains) et rajouter du persil haché finement. Choisir un fromage turc (KERIM, GAZI.) il y a plusieurs sortes.
Börek roulés au fromage turc étape par étape
- Dans un bol, mettre le yaourt et les œufs et mélanger. Deposez une pâte à yufka triangle sur le plan de travail, appliquer un peu du mélange sur la pâte à yufka, à l'aide d'un pinceau..
- Deposez un peu de fromage sur le bord large de la pâte, rabattre un peu les côtés et rouler. Déposez les börek dans une assiette sans les superposer..
- Faire chauffer l'huile, et frire les börek de chaque côté. Déposez les börek cuits dans une assiette recouverte de sopalın. Servir chaud..
Chers lecteurs, aujourd'hui je partage avec vous une nouvelle recette de börek qui est encore une fois très rapide à préparer. La farce est au fromage mais vous pouvez bien sûr préparer la farce de votre choix. Les feuilles de baklava peuvent être facilement achetées dans les épiceries turques et orientales. Börek turc au fromage, LA recette de base la plus simple et la plus rapide! Bonjour à tous et tout d'abord, je voulais souhaiter un bon mois de Ramadan pour tous les musulmans qui lisent mon blog!