Crevettes au lait de coco, curry et coriandre. Faire chauffer l'huile dans un wok (ou une cocotte à fonds épais) et y faire revenir l'oignon émincé. Au moment de servir, ajouter la coriandre. Peler le poivron, le couper en deux dans le sens de la longueur, enlever les pépins et le couper en carrés pas trop grand.
Un curry de crevettes coco-coriandre, un véritable voyage gourmand qui nous transporte vers d'autres horizons, comme la Thaïlande ces terres lointaines où les épices sont omniprésentes dans les plats et leur apporte des saveurs comme nulle part ailleurs.
Ce curry thaï de crevettes est simple à préparer et nécessite peu de temps.
Recette sympa, mais personnellement, le curcuma et le lait de coco, je trouve que ça ne va pas super bien ensemble !
Vous pouvez avoir Crevettes au lait de coco, curry et coriandre using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Crevettes au lait de coco, curry et coriandre
- C'est 1 de vingtaine de crevette.
- Vous avez besoin 1 de Oignon.
- Vous avez besoin 20 cl de De lait de coco.
- C'est 1 de CàS De curry.
- C'est de Poivre 5 baies.
- C'est de Coriandre.
- Vous avez besoin 2 de CàS D'huile.
J'ai eu plaisir à manger les crevettes, mais beaucoup moins la sauce. Très simple, rapide et très bon!! La recette idéale quand on a des invités, qu'on ne veut. Savourez ce Curry thaï de crevettes coco-coriandre.
Crevettes au lait de coco, curry et coriandre étape par étape
- Décortiquez les crevettes..
- Pelez et émincez finement l'oignon..
- Faites chauffer 2 CàS d'huile dans une sauteuse et faites-y revenir l'oignon à feu moyen..
- Ajoutez les crevettes et faites-les sauter 5 minutes sur feu vif..
- Baissez le feu, ajoutez le lait de coco, le curry, le poivre, remuez et laissez mijoter 5 minutes. Parsemez de coriandre et servir de suite. Bon voyage !.
Un véritable voyage gourmand qui nous transporte vers d'autres horizons. Ce curry thaï de crevettes est simple à préparer et nécessite peu de temps. Chauffer quelques minutes sans cesser de remuer, afin que les. Curry de crevettes au lait de coco à l'indienne est un parfait plat très parfumé à savourer par ce temps gris et pluvieux histoire de ramener du soleil dans notre assiètte. Versez le lait de coco et la crème.