Comment Préparer Parfait Flamenkuche au bleu de Bresse

Flamenkuche au bleu de Bresse. Fouettez les œufs entiers dans un récipient avec la farine, le piment, une pincée d'herbes de provence, l'huile d'olive, du sel et du poivre. Les enlever une à une de la cocotte pour les dresser dans un plat allant au four. Dans le jus de cuisson. faire fondre à feu doux le Bresse Bleu.

Avec du pain ou des raisins c'est un agréable plaisir gustatif qui permet de bien finir son repas. Une recette proposée par Bresse Bleu. Pendant ce temps, lavez les champignons, puis émincez-en la moitié en lamelles et réservez-les. Vous pouvez cuisiner Flamenkuche au bleu de Bresse using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Flamenkuche au bleu de Bresse

1. Préparez de Pour la pâte.
2. Préparez 500 de gr de farine.
3. Vous avez besoin 25 de gr de levure de boulanger.
4. Vous avez besoin de sel.
5. Vous avez besoin 5 cl de d'huile d'olive.
6. Préparez de La garniture.
7. C'est 6 de oignons.
8. C'est 25 cl de crème fraiche épaisse.
9. C'est 400 de gr de bleu de bresse.
10. Vous avez besoin de (Option) 200 gr de lardons.

Hachez finement au couteau le reste de. Garnissez de pâte feuilletée un moule à tarte anti-adhésif, piquez le fond à la fourchette. Bleu de Bresse : le top des recettes bien crémeuses. Le Bleu de Bresse est un fromage au lait de vache de la région bourguignonne.

Flamenkuche au bleu de Bresse étape par étape

1. Préparer la pâte au robot/pétrin en mélangeant tous les ingrédients (utiliser de l'eau à 30° pour délayer la levure). Laisser reposer deux heures..
2. Faires revenir les oignons émincés dans une poele à fond épais. Etaler la pâte finement et là recouvrir de crème fraiche. Saler légèrement et disposer les oignons par dessus..
3. Couper le bleu de Bresse en tranches et les déposer sur les oignons. Mettre au four 15 mn à 220°..

Sa pâte persillée lui donne l'aspect du bleu original, mais le goût diffère. Le bleu de Bresse est un fromage plus doux et crémeux, parfait pour les sauces gourmandes de viande ou de pâte. Une sauce au Bresse Bleu à tout faire ! Cette recette facile et rapide accompagne de nombreux plats. En premier lieu, les viandes et plus particulièrement les viandes rouges, les viandes grillées, les rôtis.