Tarte feuilletée façon flammekuche. Piquez votre pâte avec une fourchette et recouvrez la pâte d'une seconde feuille de papier sulfurisé et placez une plaque sur la pâte. Une recette de tarte facile façon tarte flambée. La recette par Recettes au companion ou pas.
Cette partie est la plus fastidieuse mais c'est la garantie d'une vraie tarte flambée.
Enfin, à ma façon, c'est à votre façon !
La flammekueche maison (ou "tarte flambée") se décline et s'arrange à l'infini selon les goûts et les couleurs de chacun.
Vous pouvez avoir Tarte feuilletée façon flammekuche using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte feuilletée façon flammekuche
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
- C'est 150 g de fromage frais aux poivrons (de la Ferme du mont lassois).
- Vous avez besoin 10 de tranches de bacon (de la Ferme des Louvières).
- C'est 1 botte de ciboulette ciselée.
- C'est 1 de bol de comté râpé (du Farfadet).
- Préparez de Sel. Poivre. Paprika.
Cette recette alsacienne de tarte à l'oignon est simple et rapide à faire, elle ne nécessite que peu d'ingrédients et c'est un vrai régale ! C'est une vraie valeur sûre à servir en plat principal au souper ou en. Ajouter les lardons et le gruyère. Si vous êtes gourmands, vous pouvez ajouter du confit d'oignons qu'il vous reste au frigo.
Tarte feuilletée façon flammekuche étape par étape
- Étaler la pâte feuilletée et badigeonner- la avec le fromage frais(au poivron ou autre, Poivre, tomates, oignon au choix).
- Ajouter le bacon coupé en lanières fines..
- Ajouter la ciboulette. Saler. Poivrer et saupoudrer d un peu de paprika..
- Répartir le fromage râpé.
- Enfourner à 2oo°pour 15 à 20 mn..
- Servir chaud coupé en parts ou en carrés..
Déposer la seconde pâte sur l'ensemble. C'est parti pour la recette ! J'ai déjà faim, pas vous ? Etalez votre pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé. Piquez votre pâte avec une fourchette et recouvrez la pâte d'une seconde feuille de papier sulfurisé et placez une plaque sur la pâte.