Buche de Noël salée. Une bûche salée en trompe l'oeil pour bluffer vos invités Commencez par le biscuit. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs et le beurre fondu. Ajoutez le sel, le poivre, la moutarde.
This one is a heavenly flourless chocolate cake rolled with chocolate whipped cream.
Traditionally, Buche de Noel is decorated with confectioners' sugar to resemble snow on a Yule log.
Déclinée au caramel au beurre salé la bûche enchante nos papilles et clôture d'une belle façon un repas festif pour le plaisir des grands comme des petits gourmands.
Vous pouvez cuisiner Buche de Noël salée using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Buche de Noël salée
- Préparez 16 de morceaux de pains de mie.
- C'est de Fromage Philadelphia.
- Vous avez besoin 200 g de Fromage aux herbes.
- C'est 200 g de saumon fumé.
- Vous avez besoin de Ciboulette fraiche.
Préparer le caramel au beurre salé. Mettre le sucre dans une casserole en y ajoutant deux cuillères à soupe d'eau, faire chauffer jusqu'à l'obtention d'un caramel d'une belle couleur. Recette Bûche de Noël salée en trompe l'oeil saumon fumé : ceci n'est pas une bûche !. Probablement l'une des plus simples et surtout la meilleure bûche que j'ai faite !
Buche de Noël salée étape par étape
- Enlever les bords des pains de mie, faire un carré 4 lignes de 4 tranches de pains.
- Les applatir avec un rouleau pâtissier, et coller les bords avec du fromage..
- Badigeonner l'ensemble de pains mie avec le fromage a l'herbe et mettre du saumon par dessus.
- Rouler en boudin a l'aide du fil alimentaire pour bien serrer, laisser reposer quelques minutes.
- Ouvrir le film puis envelopper la buche avec une bonne couche de fromage blanc.
- Décorer avec ciboulette coupée et des petites figurines de Noël.. Sans oublier de décorer l'assiette (moi j'ai choisie la laitue et tomates olivettes).
Buche salée, mousseline de poisson aux pétoncles - amitie en cuisine. Une buche qui a conquit tout le monde. J'ai trouver cette recette sur chic,chic, chocolat.. Bûche de Noël salée en trompe l'oeil saumon fumé : ceci n'est pas une bûche ! En fait si ! (Salt Yule Log trompe l'oeil smoked salmon: this is not a log!