Recette: Savoureux Croque monsieur a ma façon

Croque monsieur a ma façon. Il y a des soirs où trouver quelque chose à faire à manger est difficile. Mais j'ai trouvé une bonne recette sympa qui a plu à tout le monde. Faire rôtir au four des rondelles de courgettes badigeonnées d'huile d'olive.

Tartiner de moutarde à l'ancienne l'intérieur d'une tranche. Parsemer un peu de fromage râpé (pas trop) et mettre à four chaud sur une grille. Laisser juste le fromage fondre un peu. Vous pouvez avoir Croque monsieur a ma façon using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Croque monsieur a ma façon

1. Préparez de Du pain de mie.
2. C'est de Des tranches de poulet rôtis de la veille.
3. Préparez de Du beurre.
4. C'est de Du fromage râpé.
5. C'est de Fromage spécial hamburger.
6. Vous avez besoin de Béchamel:.
7. C'est 10 g de beurre.
8. Vous avez besoin 10 g de farine.
9. Préparez 100 ml de lait.
10. C'est de Sel.
11. C'est de Poivre noir.
12. Préparez de Noix de muscade.

Déposer sur le pain de mie chaud une tranche de jambon repliée en deux. Dans un petit saladier, mettre la crème fraîche, le gruyère râpé, le sel et le poivre, mélangez. Étalez "la mixture"obtenue sur le haut du pain de mie. Sur une tranche de pain mettre la tranchette de fromage à burger, la demi tranche de jambon. Refermer le croque avec la deuxième tranche de pain.

Croque monsieur a ma façon étape par étape

1. On commence par préparer la béchamel en mettant beurre,farine, sel, poivre noir et noix de muscade dans une casserole en suite sur le feu, une fois le tout fondu rajoutez le lait et remuez jusqu'à épaississement de la bechamel..
2. Beurrez vos tranches de pain de mie d'un seul côté (face intérieure)..
3. Placez de fine tranches de poulet rôtis sur le côté beurré, par-dessus le fromage spécial hamburger et couvrez avec la deuxième tranche de pain de mie beurré, après nappez la surface de l'équivalent d'une bonne cs de béchamel étalez la et finir par du fromage râpé..
4. Enfin enfournez en allumant juste le feu supérieur de votre four...entre 2 a 3 min..

Mettre le fromage blanc au curry sur le dessus et saupoudrer de gruyère râpé. Plats· Recettes salées ·Chevre· Croque· Jambon· Sandwich. Vous allez peut-être trouver ça bizarre, mais moi, les croque-monsieurs je ne les fais ni au four ni au « croque-maker ». Je les préfère cuit doucement à la poêle, ainsi ils gardent tout leur fondant !!! Cela nécessite un peu de dextérité pour les retourner sans renverser de fromage, mais.