Comment Cuire Savoureux Cookie au chocolat sans beurre à l’huile de coco

Cookie au chocolat sans beurre à l’huile de coco. Cookie au chocolat sans beurre à l'huile de coco. Dans un saladier, mélanger ensemble l'huile de coco ramollie et le sirop d'érable. Ajouter l'oeuf et la vanille, la noix de coco râpée et fouetter le tout.

Naturellement sucrés, ils sont réalisés sans beurre et sans farine. La recette par Del's cooking twist. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat. Vous pouvez avoir Cookie au chocolat sans beurre à l’huile de coco using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cookie au chocolat sans beurre à l’huile de coco

1. Vous avez besoin 75 g de d’huile de coco.
2. C'est 175 g de chocolat noir ou lait (ou à volonté).
3. Préparez 60 g de sucre roux.
4. C'est 50 g de sucre en poudre.
5. C'est 1 de œuf.
6. Vous avez besoin 225 g de farine.

Quand le rêve devient réalité… Ne me méprenez pas, il est facile de réaliser des cookies vegan (vous pourriez par exemple prendre cette recette à l'huile de coco et substituer l'oeuf par un oeuf vegan). Dans une jatte, mélangez au fouet le lait de coco, la maïzéna, la farine, le sucre et l'oeuf entier. Ajoutez la noix de coco râpée et les pépites de chocolat et mélangez-les intimement à l'aide d'une spatule souple. Battre le yaourt avec l'oeuf et le sucre.

Cookie au chocolat sans beurre à l’huile de coco instructions

1. Préchauffer le four à 180 degré. Faire fonde l’huile de coco au micro-ondes. Mélanger l’huile avec les sucres puis ajouter l’œuf. Tamiser la farine et verser la petit à petit en pluie sur la préparation en travaillant bien avec une spatule pour éviter les grumeaux. Puis incorporer les pépites de chocolat..
2. Tapisser une plaque de four de papier sulfurisé. Faire des boules avec la pâte à cookie, les poser sur la plaque en les séparant suffisamment et les aplatir légèrement (disque d’environ 10 cm de diamètre)..
3. Enfourner 8 à 10 minutes à 180 degré. Les cookies doivent est croustillants. Dégustez les tièdes ou froid..

Ajouter la farine et la levure (mêlées) et mélanger le tout. Ajouter le chocolat et/ou les fruits secs. Déposer des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Dans le bol de votre saladier, fouettez l'huile de coco avec le sucre de coco. Ajoutez l'oeuf légèrement battu en omelette.