Tarte fine aux pommes. Tarte fine aux pommes Rien à dire, c'est parfait ! Ma suggestion : Je ne comprend pas pourquoi vous dites sans intérêt, toute recette a de l'intérêt ! EXCELLENTE EXCELLENTE TARTE Ma suggestion : J'ai mis sur mon fond de tarte de l'amande en poudre et ds mon beurre fondu de l'amande amer ce.
Finished with a light apricot jam glaze, this classic dish is loved around the world, not just in France.
Tarte fine aux pommes The elegant simplicity of an apple tarte fine is hard to beat, although a drizzle of slightly tart verjuice syrup certainly adds a little je ne sais quoi.
A dollop of crème fraîche is the ideal accompaniment.
Vous pouvez cuisiner Tarte fine aux pommes using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tarte fine aux pommes
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilleté (rectangle pour moi).
- Vous avez besoin 500 gr de crème pâtissière.
- Vous avez besoin 5 de pommes.
- Vous avez besoin de Sucre de coco.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon. Aussi, la tarte fine aux pommes demande peu d'ingrédients. Uniquement du beurre de bonne qualité et demi-sel, du sucre de canne, une pâte feuilletée et des pommes.
Tarte fine aux pommes étape par étape
- Faire votre crème pâtissière la vieille..
- Prechauffer votre four à 180°. Étaler votre pâte feuilleté sur la plaque du four avec un papier sulfurisé. Retravaillé votre crème pâtissière pour qu'elle soit souple..
- Mettre votre crème sur toute la pâte feuilleté jusqu'au bord. Éplucher vos pommes, les couper en 2. Enlever les pépins sans trop aller profond. Couper des fine tranches de pommes. Les disposer sur toute la longueur en superposant. (garder les coins de pommes pour les mettres au extrémités)..
- Une fois que votre tarte est fini, parsemer de sucre de coco. Enfourner pour 30 35 min (tout dépend de votre four). Une fois cuite soit vous la laisser comme ça comme moi soit vous pouvez lui mettre du nappage pour qu'elle brille plus..
Après cuisson vous devez coquer dans une part croustille fondante. Juste en dessous des pommes caramélisées, une compote de pommes obtenue uniquement grâce à la cuisson. Pour changer un peu de la tarte aux pommes classique telle qu'on l'enseigne au CAP Pâtissier et dont je vous ai déjà donné la recette, j'ai préparé aujourd'hui une tarte fine aux pommes. C'est une recette facile mais toujours gourmande que vos enfants seront ravis de trouver sur la table du goûter. Accompagnée ou non d'une quenelle de glace à la vanille ou de chantilly.