Tarte pommes râpées caramel. Dans un saladier battre les oeufs, la crème, la fécule et la moitié du sucre. Ajouter les pommes râpées et bien mélanger. Mettre le reste du sucre dans une poêle avec une c à s d'eau et faire un caramel. Étaler la pâte dans un moule à tarte à bords hauts et répartir le caramel.
Tarte aux pommes râpées et caramel au beurre salé.
Comme j'avais des pommes par milliers que mon mari m'a ramené d'un chantier, j'ai du en faire de la compote pour pouvoir la congeler et une belle tarte!
Epluchez et râpez les pommes puis versez le jus de citron.
Vous pouvez cuisiner Tarte pommes râpées caramel using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte pommes râpées caramel
- Préparez 1 de pâte brisée.
- Vous avez besoin 4 de ou 5 pommes.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- C'est 2 c de à s de crème.
- Préparez 1 c de à s de fécule.
- Préparez 200 g de sucre.
- Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
- Préparez de Graines de tournesol ou pignons de pin(facultatif).
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu et versez la préparation sur les pommes. Répartir dans le fond du moule sur le caramel. La tarte aux pommes normande mise sur la crème, la tarte aux pommes bretonne se parfume au beurre salé et à la vanille, une parfaite entrée en matière pour la coquine tarte aux pommes râpées. Sans parler de l'étonnante tarte crumble aux pommes, amandes et palets bretons ou de la si jolie tarte amandine aux pommes !
Tarte pommes râpées caramel instructions
- Éplucher, épépiner et râper les pommes avec la râpe à gros trous..
- Dans un saladier battre les oeufs, la crème, la fécule et la moitié du sucre. Ajouter les pommes râpées et bien mélanger..
- Mettre le reste du sucre dans une poêle avec une c à s d'eau et faire un caramel..
- Étaler la pâte dans un moule à tarte à bords hauts et répartir le caramel. Ajouter la préparation..
- Parsemer de graines de tournesol et de sucre vanillé. Enfourner à 180°pour 45 mn à 1h environ..
Recette Tarte pommes râpées citrons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Disposez la pâte dans un moule à tarte. Pelez et découpez les pommes en tranche. Recouvrez le fond de tarte des pommes en lamelle, puis parsemez d'un peu de cannelle en poudre. Dans un bol, mélangez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis incorporez le lait et un peu de cannelle (selon votre goût). Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajouter la farine et le sel, laisser.