Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto

Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto. Lavez-les ainsi que les poireaux dont on aura gardé un maximum de vert pour colorer la tarte. Coupez vos pommes de terre et vos poireaux en cubes et mettez-les à cuire dans de l'eau bouillante salée pendant une vingtaine de minutes (vérifiez que vos pommes de terre sont cuites en les piquant avec un couteau pointu). Couper et Nettoyer la partie blanche du poireau.

Battre les œufs en omelette, incorporer la crème fraîche et assaisonner de poivre et noix de muscade. Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. - Dans un faitout, faire fondre le beurre, ajouter les carottes, les poireaux et les oignons. Assaisonner. Étaler la pâte sur un moule à tarte. Vous pouvez avoir Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto

1. Préparez 1 de pâte brisée (faite maison pour moi).
2. C'est 300 g de poitrine de porc fumée.
3. Vous avez besoin 3 de pommes de terre moyennes.
4. Vous avez besoin 1 de poireau.
5. Préparez 2 de oignons.
6. Préparez 100 g de prosecco (fromage italien).
7. Préparez 1/4 litre de bouillon de porc (fait maison pour moi).
8. C'est 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
9. C'est de Poivre.
10. C'est 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
11. Vous avez besoin 1 de bouquet de basilic.
12. Préparez 2 gousses de d ail.

Y intégrer les poireaux et les lardons. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Facile à préparer et bon marché, cette recette authentique de tourte aux pommes de terre ravira les appétits de petits et grands. Finitions et dressage A mi-cuisson, saupoudrez généreusement de persil ciselé puis salez et poivrez.

Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto instructions

1. Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic.
2. Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé.
3. Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés.
4. Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋.

Mélangez les pommes de terre écrasées, l'émincé de poireaux, la crème, le fromage râpé et l'œuf préalablement battu. Ajoutez le thym frais, salez, poivrez légèrement et mélangez cette farce. Dans une sauteuse faire revenir les lardons avec le poireau et les oignons émincés. Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé, couper le papier qui dépasse. Napper le fond avec la crème fraîche épaisse.émincer votre oignon en fines lamelles et le disperser, ajouter les lardons et les chèvres en petits morceaux dispersés également.