Croziflette. A common related preparation found throughout the region is the Croziflette. The format of this adheres to that of the original dish in everything but the. Recette Croziflette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Croziflette — La Croziflette est un plat originaire de la Savoie en France.
La croziflette est votre solution ce soir!
Pour la recette de croziflette, vous aurez besoin des ingrédients suivants: Crozets (natures, au. mademoiselle_croziflette. Подписаться.
Vous pouvez cuisiner Croziflette using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Croziflette
- Préparez 400 de ge de crozets.
- C'est 1 de reblochon.
- C'est 200 gr de d'allumettes de jambon.
- Vous avez besoin 2 de gros oignons.
- C'est 20 Cm de crème fleurette.
- Vous avez besoin 1 de verre de vin blanc.
- Préparez 1 de bouillon knorr.
- Préparez de Sel et poivre.
La croziflette : la recette Alpina. A la base de la recette de la croziflette, on trouve le Crozet : pâte alimentaire traditionnelle de Savoie, c'est une petite pâte carrée à base de farine de sarrasin ou de blé. Une délicieuse variante de la tartiflette, qui nous emmène tout droit en Savoie ! Je vous propose la Croziflette, pour ceux qui ne connaissent pas encore c'est le même principe qu'une tartiflette, on remplace juste les pommes de terre par des crozets.
Croziflette instructions
- Faire cuire les crozets au sarrazin dans de l'eau bouillante salée avec un bouillon Knorr (temps de cuisson d'environ 20 min, à voir sur le paquet selon les marques)..
- Préchauffer votre four à 180°C. Faire fondre les oignons émincés dans un peu d'huile d'olives puis ajouter les allumettes de jambon, poivrer, saler et réserver..
- Couper le reblochon en dés avec la croûte. Dans une casserole, faire fondre quelques dés de reblochon avec de la crème fleurette puis ajouter un verre de vin blanc et réserver..
- Une fois les crozets cuits et égouttés. Dans un plat mettre la moitié de crozets puis le mélange oignons, allumettes de jambon, la moitié des dés de reblochon puis recouvrir du reste de crozets. Disperser le reste des dés de reblochon..
- Terminer en versant le mélange crème fleurette, vin blanc. Enfournez 30 minutes selon votre four (le dessus doit être gratiné)..
Dans une poêle beurrée, faire revenir. Comme sa proche cousine la tartiflette, la croziflette est une recette typiquement savoyarde qui évoque les repas au coin du feu, les joues rouges avivées par une longue. Recette de Croziflette : la meilleure recette > Recettes. Ever made a croziflette? it's related to the tartiflette only using crozets pasta instead of potatoes. I added Diots a Savoyard sausage and topped with reblochon cheese.recipe on Taste of Savoie now.