Gratin de crozets aux lardons. La meilleure recette de Gratin de crozets aux lardons.! Recette Gratin de crozets à la crème aux lardons et vieux gouda. Les crozets sont une variété de féculents originaire de Savoie.
Les crozets sont une variété de petites pâtes réalisées à base de sarrasin.
Spécialité savoyarde, on les cuisine traditionnellement en gratin, avec du fromage et de la charcuterie.
Je vais tester les crozets fait maison.
Vous pouvez avoir Gratin de crozets aux lardons using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gratin de crozets aux lardons
- Préparez 200 g de crozet de Savoie.
- Préparez 75 g de lardons fumés.
- Vous avez besoin 1/2 de boule de mozzarella.
- C'est 2 cs de crème fraîche.
- C'est de Poivre.
Si ça marche bien il est dort à parier que je ferai ta recette. J'espère que tu vas bien ainsi que ta famille en ces temps de confinement. Gratin de crozets aux lardons : Une recette facile et rapide à préparer avec des crozets. Plat principal; Gratin de pommes de terre.
Gratin de crozets aux lardons instructions
- Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée..
- Préchauffer le four à 180 °C..
- Dans une poêle faire revenir les lardons sans matière grasse. Ajouter la crème fraîche puis les pâtes égouttées. Poivrer et bien mélanger..
- Verser la préparation dans un plat à gratin, répartir la mozzarella coupée en morceaux..
- Enfourner 25 minutes de cuisson à 180°C..
Le jambon peut être remplacé par des lardons. On peut ajouter des champignons au milieu. Ne pas hésiter à forcer sur les quantités de beaufort. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette !. Gratin de Crozets aux lardons et Beaufort.