Salade de truite fumée et St Jacques poêlée sur toast grillé. Les retourner et éteindre le feu. Mettre le pain grillé sur la salade assaisonnée, y déposer la St Jacques dorée et émietter du citron caviar sur la noix. Servir immédiatement et déguster sans tarder.
Détailler en fines lamelles l'oignon et le mettre dans un ramequin.
Ingrédients: avocat bien mûr,truite fumée (ou.
Déposez, dessus, les tronçons de coeurs de palmier et la tranche de saumon enroulée.
Vous pouvez cuisiner Salade de truite fumée et St Jacques poêlée sur toast grillé using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade de truite fumée et St Jacques poêlée sur toast grillé
- Vous avez besoin 1 de salade de jeunes pousses.
- Vous avez besoin 1 de paquet de chutes de truite ou saumon fumé.
- Vous avez besoin 6 de noix de St Jacques fraîches.
- Préparez 6 de tranches de pain grillé.
- C'est de Huile de noisette (ou autre).
- C'est de Vinaigre de cidre.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- Vous avez besoin 1 de citron caviar (optionnel).
Noix De Saint-Jacques Poêlées Et Salade. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches. Noix de Saint-Jacques sur lit de mâche Voir la recette. Accueil > Recettes > Salade de St Jacques.
Salade de truite fumée et St Jacques poêlée sur toast grillé étape par étape
- Laver et essorer la salade et la répartir dans les ramequins de présentation. Répartir les chutes de truite fumée. Réserver au frais. Faire la vinaigrette avec l'huile de noisette et le vinaigre de cidre et du poivre blanc et réserver..
- Au dernier moment faire griller les tranches de pain, pour qu'elles soient chaudes, et faire chauffer la poêle avec un peu d'huile pour faire dorer les noix de St Jacques. Ne pas les toucher lorsqu'elles sont dans la poêle pour qu'elles dorent bien et les laisser 3 à 4 minutes. Les retourner et éteindre le feu..
- Mettre le pain grillé sur la salade assaisonnée, y déposer la St Jacques dorée et émietter du citron caviar sur la noix..
- Servir immédiatement et déguster sans tarder..
Mettre la farine dans une assiette et rouler les. Préparez la sauce : mettez le sel, le poivre et les vinaigres dans un bol. Faites chauffer l'huile d'olive restante dans une poêle antiadhésive. Les meilleures recettes de toast avec Truite notées et commentées par les internautes. toast avec Truite c'est sur Ptitche Elle fait partie de ces grands classiques qu'il faut toujours avoir chez soi et qui se prêtent à toutes les envies : la truite fumée. Un petit dîner improvisé entre amis ?