Riz au poulet. Pilons de poulet aux tomates et aux lentilles. La gourmandise au bout des doigts! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs.
Ma belle-mère m'a transmis cette recette, authentique de la région de Hyderabad en Inde..
Le riz sera prêt lorsque le liquide sera absorbé.
Note(s) de l'auteur : Ajouter des légumes au choix (haricots, carottes, etc.) si désiré.
Vous pouvez avoir Riz au poulet using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Riz au poulet
- Vous avez besoin 1 tasse de riz rincé.
- Vous avez besoin 1/2 tasse de du pois.
- Préparez 1/4 de petit oignon.
- C'est 1/2 c. de à thé persil.
- Préparez 2 c. de huile végétal.
- C'est 3 de à 4 cuisses de poulet.
Vous connaissez déjà le fameux tieboudieune (le riz au poisson) mais également le yassa poulet, qui a un succès fou sur le blog. Lorsqu'on parle de tieb (thieb), on parle de riz, il peut ainsi avoir différentes variantes, comme avec cette recette au poulet. Valeurs nutritives Par portion de riz au poulet et continuer vos bonnes recettes merci Marielle. Enregistrer Cette recette portugaise fait partie de mes classiques.
Riz au poulet étape par étape
- Les poulets sont assaisonnés par 1.c à thé de (sel, poivron, cumin, romarin, carthame) et 1 c de (moutarde et tomate conserve) puis ils sont mis au frigo pour deux heures à l'avance. Ensuite, ils sont couvris par un papier allimunium et mis au four pendant 45 minutes..
- Dans la marmite, sur un feu atténué, mettez le riz avec l'huile et ajoutez le sel et le carthame. Lorsque le riz prend une nuances rougâtre, ajouter l'oignon et les pois et de l'eau. Laissez tous pendant 13 minutes et le plat serait gagné.
Ma famille et mes amis adorent. Ajouter le poulet, l'ail, le riz et la sauce soya. Au moment de servir, verser l'huile de sésame et remuer. A tester avec différentes sortes de riz et de garnitures. Cette version avec du concentré de tomates vous donnera un joli riz rouge !