Recette: Savoureux Gratin de pâtes au poulet

Gratin de pâtes au poulet. Recette Gratin de pâtes au poulet : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Un bon p'tit plat des familles ! Un gratin de pâtes c'est toujours sympa, vite fait et économique. Marie Pop vous donne aujourd'hui sa version d'un gratin de pâtes au poulet.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Pendant ce temps, découper le poulet en petits morceaux. Le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Vous pouvez cuisiner Gratin de pâtes au poulet using 12 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Gratin de pâtes au poulet

1. C'est 300 g de pâtes.
2. Préparez 1 de cuisses de poulet par personnes.
3. Vous avez besoin 150 g de champignons de Paris.
4. Vous avez besoin de QS herbes de Provence, sel, poivre, huile.
5. Vous avez besoin de Pour la sauce mornay :.
6. C'est 500 ml de lait.
7. C'est 50 g de beurre.
8. Préparez 45 g de farine.
9. C'est 100 g de gruyère râpé.
10. Préparez de QS sel, poivre.
11. Préparez de Finition :.
12. Vous avez besoin de QS gruyère râpé.

Laisser réduire la sauce pendant un petit moment. Ajouter le poulet ou la dinde. Voici un Gratin de Pâtes Poulet Béchamel qui se prépare quand vous avez des restes de poulet. Un plat préféré et apprécié par tout le monde.

Gratin de pâtes au poulet instructions

1. Préchauffer le four à 180°C. Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four avec un filet d'huile. Quand le four à finit de préchauffer enfourner les cuisses à 180°C pour les cuire 25 min de chaque côtés..
2. Porter à ébullition un grand volume d'eau salée. Cuire les pâtes (le temps varie selon le type; se référer a l'emballage). Garder un peu de liquide de cuisson des pâtes puis les égoutter. Verser le liquide de cuisson et une à deux noisettes de beurre sur les pâtes. Réserver les..
3. Préparer la sauce mornay : Dans une casserole faites fondre le beurre. Verser ensuite en une seule fois la farine et mélanger. Cuire le roux 1 à 2 min pour bien homogénéiser..
4. Verser le lait froid et porter à ébullition tout en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que la sauce s'épaississe..
5. Assaissonner puis ajouter le gruyère et mélanger. Réserver..
6. Cuire les champignons dans une poêle. Réserver..
7. Une fois les cuisses de poulet cuites, dépecez-les.Préchauffer le four à 210°C. Dans la marmite de pâte ajouter les morceaux de poulet, les champignons et la sauce mornay. Mélanger le tout..
8. Verser la préparation dans un plat allant au four puis parsemer de gruyère râpé. Enfourner à 210°C pendant 10 à 15 min..
9. Bon appétit!.

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