Riz basmati accompagné de légumes/ poulets au four. Ce riz au poulet et légumes est un plat complet, facile et savoureux. Du poulet, du riz et des légumes de votre choix et selon vos goûts et la saison. C'est un plat simple, économique et polyvalent.
Ajouter les légumes en dés, l'ail et les zestes de citron.
Ajouter le riz et bien nacrer.
Bien mélanger et porter à ébullition.
Vous pouvez avoir Riz basmati accompagné de légumes/ poulets au four using 13 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Riz basmati accompagné de légumes/ poulets au four
- Préparez 5 de cuisses de poulets.
- Préparez 400 g de riz basmati.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- C'est 2 de courgettes.
- Préparez 1 de aubergines.
- C'est 2 de tomates ronde.
- Vous avez besoin de Sel, 2 bouillon cube.
- C'est de poivre.
- Préparez de Bouquet garni.
- C'est 2 de cas moutarde.
- Préparez 1 de gros oignions 3 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 1 de piment doux.
- Vous avez besoin 1/2 de poivrons rouge,jaune,vert.
Je cherche toujours de nouvelles idées pour faire manger des légumes à mes loulous ! Ce riz basmati aux légumes a eu beaucoup de succès… En plus d'apporter un peu de soleil dans l'assiette, il est vraiment très savoureux. Riz crémeux au fromage et épinards. Riz basmati aux légumes et cari.
Riz basmati accompagné de légumes/ poulets au four étape par étape
- Lavez et détaillez en cubes les légumes :carottes, courgettes, aubergines,poivron, tomates puis émincés l'oignon et l'ails.
- Dans une marmite, versez un peu d'huile d'olive et faites-y revenir les uns après les autres les différents légumes pendant 5 minutes pour qu'ils colorent. Commencez par les poivrons, puis les aubergines, les courgettes.... et enfin les oignons, ails et les tomates que vous cuirez ensemble a feu doux.
- Ajoutez un beau bouquet garni de thym, de romarin et de laurier, salez, poivrez, puis couvrez pour laisser mijoter 30 minutes en remuant régulièrement.
- N'hésitez pas à goûter et à assaisonner de nouveau selon vos goûts..
- POULETS AUX FOUR Préparer la marinade avec tout les ingrédients(ÉPICES)moutarde, citron ensuite marinez les cuisses de poulets puis les mettre au réfrigérateur pendant 2h..
- Mettre les cuisses sur un plat à four et les enfournez avec un peu d'huile d'olive pendant 35 min 180° vérifiez la cuisson. Prolongez si nécessaire..
- Préparer le riz basmati a côté.
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