Cuisses de poulet marinées à la chinoise. Suivant » Poulet a l'ananas de Dhanggit. Coupez les cuisses en séparant le haut du pilon. Préparation de la marinade : Epluchez et hachez l'ail finement.
Dans un bol, mélanger la sauce soja avec le miel et les gousses d'ail écrasées.
Dans un saladier, mélangez l'ail, le gingembre, le sucre l'huile le miel et la sauce soja.
Dans un grand plat, placer les cuisses de poulet, arroser avec le vin moelleux, l'alcool de riz, la sauce soja, saupoudrer de sucre.
Vous pouvez cuisiner Cuisses de poulet marinées à la chinoise using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Cuisses de poulet marinées à la chinoise
- Préparez 4 de cuisses de poulet.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 1 de cac de gingembre en poudre.
- Vous avez besoin 1 de cas de sucre.
- C'est 1 de cas d'huile.
- Vous avez besoin 2 de cas de miel.
- Vous avez besoin 60 ml de sauce soja.
Dans le grand plat, ajouter l'ail et le gingembre. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, mettre le poulet à dorer sur feu vif côté peau. Servir avec les légumes grillés et du riz. Le temps qu'il vous faudra pour faire cuire votre poulet dépend de la quantité de poulet que vous avez.
Cuisses de poulet marinées à la chinoise instructions
- Coupez les cuisses en séparant le haut du pilon. Préparation de la marinade : Epluchez et hachez l'ail finement. Dans un saladier, mélangez l'ail, le gingembre, le sucre l'huile le miel et la sauce soja. Nappez les morceaux de poulet avec la marinade, couvrez et laissez mariner pendant 3 heures minimum au frais..
- Préchauffer le four à 180°C. Placez les morceaux de poulet et la marinade dans un plat allant au four et enfournez 30 minutes en tournant les morceaux régulièrement..
J'avais des pilons de poulet à cuisiner et je n'avais jamais réussi à trouver la bonne façon de les faire. Et bien c'est chose faite aujourd'hui ! La marinade est absolument délicieuse ! J'ai adapté un peu la cuisson en couvrant le plat la moitié du temps avec du papier. Mélangez la sauce soja, le miel, le gingembre et les gousses d'ail écrasées.