Recette: Appétissant Cuisses de poulet au four

Cuisses de poulet au four. Déposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Eplucher l'oignon, le couper en quatre. Le mettre dans le plat avec les cuisses.

Questions-Réponses contenant "cuisses de poulet au four": - Bonjour Je désire faire un ragoût pour les Fêtes. J'avais pensé mêler des cubes de boeuf et des cuisses et poitrines de poulet dans mon chaudron avec les légumes. Toutefois, quelqu'un m'a dit que ça ne se faisait pas de mélanger boeuf et poulet dans un ragoût. Vous pouvez avoir Cuisses de poulet au four using 10 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Cuisses de poulet au four

1. Vous avez besoin 4 de cuisses de pouet.
2. C'est 6 de oignons (1 -1/2 par cuisse).
3. Vous avez besoin 4 gousse de ail écrasé (1 /cuisse).
4. Vous avez besoin 8 de clous de girofle.
5. Préparez 1 de cube or.
6. C'est 1 de Cube ou gelatine Bouillon de poule ou volaille.
7. C'est 1 de Cude de bouquet garni.
8. C'est de Sel/poivre.
9. Préparez de Huile olive.
10. C'est de Eau.

Retirez les cuisses de poulet de leur emballage et lavez-les correctement sous l'eau froide du robinet. Voilà un bon petit plat équilibré qui plaira à tous : les cuisses de poulet au four et ses légumes rôtis. De la volaille bien grillée, cuite au four avec des tomates, des oignons, des poivrons vert et rouge, du romarin, et juste un filet d'huile d'olive. Une belle idée de repas, pleine de saveurs et de couleurs, qui mettra de la bonne humeur autour de la table.

Cuisses de poulet au four étape par étape

1. Poser les cuisse a plat peau vers le haut dans un grand plat pour four.
2. Préchauffer le four a 180°.
3. Couper les oignons en gros et les deposer dans le plat autour des cuisses, rien dessus.
4. Y deposer l ' ails.
5. Planter les clous de girofle dans les oignons.
6. Émietté les cubes pour les disperser dans le plat. Ou dissoudre dans un font d'eau chaude pour la gelatine..
7. Mettre sel/poivre.
8. Verser l'eau a mis hauteur des cuisses (sur les cuisses pour nettoyer en meme temp le sel/poivre qui c'est déposé.).
9. Dernière etape, mettre un filet d'huile d'olive sur toutes les cuisses..
10. Enfourner a 180° 45 min..
11. Accompagné les de frite, pomme de terre vapeur,puré, pattate douce en cube (recommandé) si vous aimez le sucré /salé..

A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonner les morceaux de poulet partout avec l'huile. Salez, poivrez, ajoutez un peu d'eau dans le fond du plat, arrosez d'huile, enfournez et laissez cuire. Mettez un trait d'huile d'olive au fond du plat de cuisson pour éviter que les cuisses n'attachent. Badigeonnez les cuisses de poulet de moutarde. Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence.