Mini galette de chou-fleur et blanc de poulet. Broyer le blanc de poulets et une fois les choux fleur prêt écrasé les avec une fourchette ou presse-purée puis ajoutez du persil les épices l'oeuf et la chapelure et mélanger le tout, Formé des mini galette et mettez de la chapelureet si le melange et trop mou rajouté-en Détachez les fleurettes du chou-fleur. Pelez les pommes de terre et coupez-les en dés. Ajouter du sel, poivre et la muscade et le thym.
Cuire le choux fleurs à la vapeur.
Vider la cuve Concasser le choux-fleurs.
Faire cuire le chou-fleur à la vapeur, à l'eau ou au micro-ondes.
Vous pouvez avoir Mini galette de chou-fleur et blanc de poulet using 23 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Mini galette de chou-fleur et blanc de poulet
- Préparez 1/2 de chouxfleur.
- Préparez 100 g de blanc de poulets.
- Vous avez besoin 4 de portion de fromage.
- C'est 3 de branche de persil hachée.
- C'est 3 de ou 4 c.à s de chapelure.
- Préparez 1 de oeuf.
- Préparez 1/2 de c.à.c cumin.
- C'est 1/2 de c.à.c paprika doux.
- C'est 1/2 de c.à.c sel.
- Préparez 1/2 de c.à.c poivre noir.
- C'est de La sauce.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 1/2 de tomate.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Préparez 3 de branche de persil hachée.
- Préparez 1 de c.a.c tomate concentrés.
- Vous avez besoin de Sel.
- Préparez de Poivre noir.
- C'est 1/2 de c.à.c gingembre moulu ou frais.
- C'est 3 de ou 4 cuillère à soupe d'huile.
- Vous avez besoin 1,5 L de d'eau.
- Préparez 1 de poignet de poichiche soit environ 50g.
- Vous avez besoin 1 de pomme de terre.
Faire cuire le poulet coupé en petits morceaux dans une poêle anti-adhésive (ou avec un peu d'huile d'olive). Beurrer un moule a gratin (ou mettre un peu d'huile d'olive, selon les goûts). Y placer les tomates coupées en dés et parsemer de ciboulette. Poulet curry et coco, quenelles de chou-fleur au curry.
Mini galette de chou-fleur et blanc de poulet instructions
- Laver et enlever la tige du choux fleur et decouper en petit morceaux,.
- Mettez a évaporé avec 1/2 c.à.c de cumin et pincée de sel mettez un morceaux de pin et une feuille de laurier dans l'eau ça aide à enlevé les odeurs,.
- Mettez la tomate concentrés, les oignons, la tomate, l'huile, le persil et la gousse d'ail dans une marmite laisser mijoter pendant 5 minutes,.
- Apres 5 minutes ajoutez l'eau, les poichiches, les boulettes de viandes hachée et la pomme de terre et lésé encore 10min,.
- Broyer le blanc de poulets et une fois les choux fleur prêt écrasé les avec une fourchette ou presse-purée puis ajoutez du persil les épices l'oeuf et la chapelure et mélanger le tout,.
- Formé des mini galette et mettez de la chapelureet si le melange et trop mou rajouté-en.
- Une fois frits mettez les dans la sauce afin que sa absorbe la sauce pendant 5min a feux doux.
- Voila bonne appétit..
Jackie - Un poulet aux douces saveurs de curry et coco c'est un délice mais en plus accompagné de quenelles de chou-fleur au curry c'est encore meilleur. Ces galettes se servent aussi bien chaudes que froides. Ajoutez le mélange œuf/crème au chou fleur, et mélangez bien. Versez le tout dans une casserole et faites chauffer à feu doux en remuant constamment. Lorsque la sauce est épaisse, retirez la casserole du feu.