Comment Préparer Parfait Financiers au magret de canard séché

Financiers au magret de canard séché. Financiers au magret de canard séché. Encore une recette de dessert détournée en version salée ! Ici ce sont des financiers au magret séché auxquels j'ai ajouté un peu d'herbe de Provence et surtout de la sauge, pour une note un peu plus originale.

Ici ce sont des financiers au magret séché auxquels j'ai ajouté un peu d'herbe de Provence et surtout de la sauge, pour une note un peu plus originale. Du magret de canard séché, de bonne qualité également, nature, fumé ou au poivre, à vous de choisir ; Du confit d'oignon ou alors de la moutarde. J'aime beaucoup le contraste amené par le confit d'olive, cette petite touche sucrée, mais vous pouvez le remplacer par de la moutarde. Vous pouvez cuisiner Financiers au magret de canard séché using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Financiers au magret de canard séché

1. Vous avez besoin 60 gr de farine.
2. Préparez 40 gr de poudre d'amande.
3. C'est 80 gr de fromage râpé.
4. C'est 80 gr de beurre fondu.
5. C'est 4 de blancs d'œufs.
6. Préparez 16 de tranches de magret de canard séché.
7. C'est 1 cuillère à café de d'herbes de Provence.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à café de sauge.
9. Vous avez besoin de Sel, poivre.

Roses de magret de canard séché. Dans un bol, fouetter les œufs, la crème liquide et le sucre. Plonger les rondelles de brioche dans le mélange crémeux. Faire fondre le beurre dans une poêle et faire dorer les rondelles de brioche des deux côtés.

Financiers au magret de canard séché étape par étape

1. Préchauffe le four à 385° F (195 °C).
2. Dans un saladier mélange la farine, la poudre d'amande, le fromage râpé, le beurre fondu, la sauge et les herbes de Provence.
3. À l'aide d'un ciseau, détaille les tranches de magret séché en petites languettes (en enlevant le gras) et ajoute-les à la préparation.
4. Dans un bol monte les blancs d'œufs en neige.
5. Une fois les blancs bien fermes, incorpore-les délicatement au reste du mélange à l'aide d'une maryse.
6. Verse la pâte dans les moules puis met au four pour 20 minutes.
7. Laisse-les refroidir quelques minutes avant de les servir.

Enrouler chaque bille de mozzarella avec une tranche de Magret de canard séché. A nous de jouer maintenant, grâce au Confit de canard prêt à consommer nous avons tout à portée de main. Pour cette préparation gourmande aux saveurs d'automne, il nous faut une belle boîte ou un bocal de Confit de canard, des oignons, des épices, des œufs et de quelques feuilles de brick. Recettes faciles et rapides avec du magret de canard séché : salade de courgette crue au magret séché. Magret de canard séché au sel.