Recette: Parfait Gâteau au citron

Gâteau au citron. Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Mélanger rapidement jusqu'à obtention d'une pate à peu près homogène. Votre gâteau ne lève pas ?

Cependant, il a une texture très légère et agréable. Je l'avais coupé en petits cubes pour l'amener à la crémaillère de ma soeur. Un gâteau frais et gourmand ! Vous pouvez avoir Gâteau au citron using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau au citron

1. C'est 150 g de farine.
2. Vous avez besoin 100 g de beurre.
3. Préparez 100 g de sucre.
4. Préparez 50 g de poudre d'amande.
5. C'est 2 de oeufs.
6. Préparez 4 cs de fécule de maïs.
7. C'est 1 cs de crème fraîche.
8. Vous avez besoin 2 de citrons.
9. Vous avez besoin 1 de sachet de levure.

Le citron, un incontournable des desserts de l'été. Et en plus, tellement rapide et facile Vous cherchiez une recette de gâteau moelleux au citron, réjouissez-vous, vous venez de la trouver. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.. Découvrez la meilleure recette de gâteau au citron des internautes.

Gâteau au citron étape par étape

1. Sortir le beurre 30 min à température ambiante avant de faire la recette, couper le en morceaux pour qu'il se ramollisse plus rapidement. préchauffer le four à 160°c..
2. Laver les citrons et récupérer le zeste de l'un d'entre eux. Presser les..
3. Dans une jatte, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le zeste de citron et mélanger..
4. Ajouter les œufs un à un, puis la fécule de maïs et la crème..
5. Ajouter ensuite la poudre d'amandes, puis la farine et la levure. Mélanger vivement avec un fouet pour obtenir une pâte homogène. Ajouter enfin le jus de citron petit à petit en mélangeant bien..
6. Dans un moule mettre du papier sulfurisé. Mettre la préparation dans le moule et enfourné 40min à 160°c. Déguster froid avec un thé..

Une recette facile et rapide ! Son goût de citron apporte du pep's et du moelleux. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. Poser le gâteau sur un plat. À l'aide d'une poche à douille unie, faites des rangées de points : une rangée de meringue, une rangée de citron, une rangée de meringue, etc. Un gâteau au citron délicieusement acidulé, appelé gâteau nuage car il est très léger et donne l'impression de déguster un nuage.