Gâteau aux fruits rouges et mascarpone 🍇🍓🍰. Voila le beau gâteau que j'avais réalisé pour l'anniversaire de mon frère. Nous avons bien aimé car ce gâteau est très frais et relativement léger. Rincer puis sécher délicatement les fruits rouges.
La fête des mères approche, pourquoi pas, ce jour-là, proposer aux mamans une bonne tarte aux fruits rouges, peu sucrée mais très gourmande ?
Elle sera vite préparée car la crème pâtissière est remplacée par du simple mascarpone battu.
En quête d'un effet bluffant ?
Vous pouvez cuisiner Gâteau aux fruits rouges et mascarpone 🍇🍓🍰 using 10 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gâteau aux fruits rouges et mascarpone 🍇🍓🍰
- C'est 150 g de sucre blanc.
- C'est 3 de oeufs entiers.
- C'est 250 g de mascarpone.
- Préparez 200 g de farine.
- C'est 50 g de poudre d'amande.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 1 cuillère à soupe de rhum.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
- Préparez 300 g de fruits rouges surgelés.
- Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
Essayez cette recette pour un gâteau de crêpes spectaculaire. Généreusement garni d'une crème au mascarpone aromatisée et de. Verser le beurre fondu en mélangeant. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Mélanger les framboises au mascarpone, ajouter le sucre vanillé puis sucrer selon votre convenance.
Gâteau aux fruits rouges et mascarpone 🍇🍓🍰 étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C..
- Fouetter 160g de sucre en poudre avec 3 oeufs dans un saladier jusqu'à ce qu'ils commencent à mousser..
- Ajouter 250g de mascarpone et fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse..
- Incorporer 200g de farine, 50g de poudre d'amande et un sachet de levure chimique..
- Ajouter 1 cuillère à soupe de rhum, fouetter, puis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive..
- Beurrer le moule d'un moule à manqué..
- Verser la moitié de la pâte et bien l'étaler sur tout le fond..
- Déposer par dessus 150g de fruits rouges encore surgelées..
- Verser le reste de pâte et l'étaler avec une spatule afin de couvrir les fruits..
- Déposer à nouveau 150g de fruits sur la pâte..
- Saupoudrer de sucre vanillé..
- Enfourner 50 minutes..
- Laisser refroidir avant de déguster ! 🥰.
Etalez la crème au mascarpone sur la pâte dans le moule. Lissez bien la surface avec une spatule. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Gâteau yaourt, fruits secs, cannelle, vanille. Donnez votre avis sur cette recette de Gâteau yaourt mascarpone aux fruits rouges !