Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes. Pour réaliser votre recette de lasagne au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes, lavez et émincez les poireaux finement. Epluchez et hachez la gousse d'ail et l'oignon. Répartissez un peu de poireaux dans le fond du plat.
Répartissez un peu de poireaux dans le fond du plat.
Pour réaliser votre recette de lasagne au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes, lavez et émincez les poireaux finement.
Epluchez et hachez la gousse d'ail et l'oignon.
Vous pouvez cuisiner Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes
- Vous avez besoin 1 de pâte à pasta 300g ou pâte déjà découpée.
- Vous avez besoin 600 g de saumon frais sans peau.
- C'est 150 g de d'allumettes fumées.
- Préparez 200 g de buchette de chèvre frais.
- Vous avez besoin 200 g de crème légère 15 ou 20 % matière grasse.
- Vous avez besoin 6 de poireaux.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
Vérifiez que votre pavé de saumon ne comporte pas d'arête. Si ce n'est pas le cas, ôtez-les à l'aide d'une pince à arête. Coupez votre pavé de saumon en petits cubes. Recouvrir de poireaux, puis de saumon.
Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes étape par étape
- Lavez et émincez les poireaux finement. Epluchez et hachez la gousse d'ail et l'oignon. Faites revenir les oignons et l'ail dans une sauteuse avec les allumettes pendant 3-4 minutes..
- Ajoutez les poireaux et laissez cuire 20 minutes à couvert en mélangeant régulièrement. Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche..
- Prechauffez votre four th.7 (200 degrés).coupez le saumon en lamelles. Coupez la bûchette de fromage de chèvre en rondelles. Découpez la pâte à lasagne en 3 ou 4 morceaux adaptés à la taille du plat..
- Répartissez un peu de poireaux dans le fond du plat. Déposez un morceau de pâte puis des poireaux, des morceaux de saumon, un peu de crème. Répétez l'opération en terminant par un morceau de pâte. Nappez avec le reste de crème et répartissez les rondelles de fromage de chèvre. Faites cuire à mi-hauteur au four 25 minutes..
Saupoudrer de parmesan, puis de feuilles de thym. Verser un peu de préparation crémeuse. Pendant ce temps, passer les darnes de saumon au micro-ondes moins d'une minute de sorte à pouvoir l'émietter facilemment. Beurrer un plat et y poser successivement une plaque de lasagne puis par dessus tout le saumon fumé et à nouveau une plaque de lasagne. Poireaux et fromage de chèvre, la combinaison parfaite pour préparer une lasagne gourmande © Rebecca Fondren Photo Au fond d'un plat à gratin, versez une louche de sauce et un peu de confit de.