Comment Cuire Délicieux Tajine des boules de pomme de terre et poulet

Tajine des boules de pomme de terre et poulet. Au bout d'un quart d'heure, vingt minutes de cuisson, ajoutez vos pommes de terre, et ajoutez de l'eau de façon à avoir de la sauce sans noyer le poulet bien entendu. Couvrez et laissez mijoter encore une demi heure, tout en vérifiant la cuisson et l'assaisonnement. Ajouter les blancs de poulet et les faire dorer de tous les côtés. Éplucher et ciseler l'oignon et l'ail.

Ajouter le citron confit coupé en quartiers et les olives. Laisser mijoter jusqu'à réduction de la sauce, on obtient une sauce onctueuse. Dans une marmite, faites dorer les escalopes de poulet, coupées en morceaux, avec le beurre, puis réservez-les. Vous pouvez cuisiner Tajine des boules de pomme de terre et poulet using 19 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tajine des boules de pomme de terre et poulet

1. Préparez de Boules de pomme de terre.
2. C'est 300 g de pomme de terre.
3. Vous avez besoin 180 g de Chapelure.
4. Vous avez besoin 150 g de Farine.
5. Préparez 2 de œufs.
6. C'est de Sel et poivre noire.
7. C'est de Huile pour la friture.
8. C'est de Boulettes de poulet.
9. C'est de Blanc de poulet haché.
10. Préparez 1 de demi onion haché.
11. Préparez 2 de càs chapelure.
12. Vous avez besoin 1 de petit œuf.
13. C'est de Sel, poivre noire, gingembre et cannelle.
14. Vous avez besoin de Sauce blanche.
15. Vous avez besoin 1 de onion haché.
16. C'est 1 de poignée de pois chiche.
17. C'est de Sel et poivre noire.
18. C'est 2 de verres d'eau tiède.
19. Vous avez besoin 1 de càs huile + beurre.

Coupez les oignons en petits dés et faites-les revenir dans une cocotte, allant au four, de préférence un tajine, ajoutez, ensuite, le poulet, puis les épices et l'ail écrasé. Tajine de poulet aux olives, citron confit et pommes de terre. Essayez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Mimm. -D'abord récupérer les pilons de poulet que vous placez au centre du tajine. -Disposer ensuite, autour des pilons et au-dessus les pommes de terre. -Puis, placer de manière centrée au-dessus des pommes de terre les carottes et les olives en laissant quelques olives sur les côtés du tajine.

Tajine des boules de pomme de terre et poulet instructions

1. Préparez les boules de poulet, mettez les ingrédients dans un récipient, mélangez bien et formez des petites boulettes de poulet..
2. Préparez la sauce, faites revenir l'onion, versez l'eau, salez et poivre. Ajoutez le pois chiche, laissez bouillir. Ajoutez les boulettes de poulet, laissez bouillir 20 min..
3. Éplucher et couper en petit dés la pomme de terre, ajouter le sel. Laisser bouillir. Égoutter et écraser ajouter le poivre noire. Former des boules, mettez la boule de poulet à l'intérieur, mettez la boule dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la chapelure. Frire les boules, Mettez les sur papier absorbant..
4. Présentez d'assiette..
5. Déguster😋👍💖.

Cuire les morceaux de poulet dans une cocotte minute en ajoutant l'huile d'olive, l'huile de tournesol, les oignons finement hachés et les épices. Dans un tajine, disposez l'oignon haché et les morceaux de poulet. Ajoutez l'eau chaude dans le bol pour récupérer les épices collées sur les bords, mélangez et versez le tout dans le tajine. Épluchez les carottes, coupez-les en lamelles, retirez le coeur puis disposez les dans le tajine avec les pommes de terre coupées en lamelles. Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate.