Taboule de choux - fleur. Passer les fleurettes de votre chou fleur au mixeur pour avoir une texture granuleuse mais pas trop fine. Ajouter dans un saladier les dés de légumes, le chou fleur et le jus de citron. Ajouter le curcuma, le paprika, le gingembre.
Mixez-les par à coups pour les réduire en petits grains, comme une semoule grossière. Ôtez le pédoncule des tomates et coupez-les en deux.
Mixez-les en semoule dans le robot.
Versez le chou-fleur dans un saladier puis ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, sel et poivre.
Vous pouvez avoir Taboule de choux - fleur using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Taboule de choux - fleur
- C'est 1 de choux fleur.
- Vous avez besoin 1 de tomate.
- C'est 1 de demi concombre.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 de demi jus de citron.
- C'est de sel.
- Préparez de poivre.
- Vous avez besoin de huile d'olive.
Epluchez le concombre, rincez les tomates et épépinez-les. Coupez ces légumes en tout petits dés. Une recette de taboulé végétal au chou-fleur très croquant, et parfait pour accompagner des grillades par exemple. Recette taboulé de chou-fleur au pamplemousse et crevettes par lequet.
Taboule de choux - fleur étape par étape
- Râpez le choux fleur. Coupez la tomate en dés..
- Épluchez le concombre et coupez le en dés..
- Coupez l'oignon en dés. Mélangez le tout. Assaisonnez avec le jus de citron, sel, poivre et l'huile d'olive..
Ingrédients : citron, chou-fleur, orange, pamplemousse, crevette, aneth, chou, cerfeuil, olive Un taboulé peu commun, réalisé avec une semoule de chou-fleur. Laver le chou-fleur, ne garder que les fleurs. Ajouter le reste des ingrédients, ajuster l'assaisonnement et garder au frais jusqu'au moment de servir. Oter le trognon et les morceaux de tiges du chou-fleur lavé pour ne garder que les fleurs. Effeuiller les herbes, les laver, sécher et ciseler.